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每天吃的食物有个“黄金”比例?你应该掌握
2020年07月02日
“童话大王”郑渊洁上头条了。不是因为他出了新书,而是因为他通过减肥,而成功使自己父母的血压降下来了。
减肥降血压,这事靠谱吗?
其实很靠谱,高血压治疗除了可以依靠药物之外,还有非药物疗法。比如低盐饮食,减重等方法。而在非药物疗法中,最有效的一项就是减肥。权威数据统计,“肥胖高血压患者,体重每减5公斤,血压可下降10-20毫米汞柱。”
小贴士:非药物疗法只是辅助药物治疗的疗法,进行非药物治疗的过程中,还是要吃药的哟!
“郑氏炒饭”真的是减肥神器吗?
“童话大王”郑渊洁的减肥神器就是“郑氏蔬菜炒饭”。是将九种蔬菜切丁加上亚麻籽油炒饭。简单清淡,还有多种蔬菜。
但是告诉你,这个食谱短时间内,可能让你的体重有所减轻,但是长时间吃下来可是要出问题的!
来告诉你是为啥!别看这有九种蔬菜,但是各种蔬菜之间的营养的是非常接近的,所以他们的营养成分很单一。加上主要是碳水化合物的白米饭。长期食用可能缺乏一些其他的营养。比如缺少蛋白质,钙、铁等矿物质。
我们天天吃饭,不仅仅是为了饱腹之欲,更是为了摄入能量和营养。就像是有些朋友喜欢吃面条一样,摄入的营养比较单一,和这个炒饭是一个道理。
老年人常见误区
老年人吃饭应该“清淡”,少吃鱼、肉、蛋、奶等食物,多吃饭。
多吃主食为啥不好?
北京大学调查显示,碳水化合物摄入过多,对于血压,血糖,血脂都不好。人上了年纪,身体中的肌肉量也会随之衰减。会影响到你的关节健康,还有血压、血糖等指标。
想要让肌肉量流失的慢一点也不是没有方法!我们可以通过锻炼,加强肌肉量,还可以通过补充蛋白质来补充。若是老年人吃饭太清淡,没有足够的蛋白质摄入也是不健康的。
特别是上了年纪的人,更要多摄入一些蛋白质,按体重说,每公斤最好摄入1.2-1.3克蛋白质。
碳水化合物,脂肪,蛋白质是三大产热营养素。
那咱该咋吃啊?
咱们人上了年纪之后确实应该少吃点,应该少吃点碳水化合物多的主食。但是像奶、蛋这些充满蛋白质的食物,摄入量不应该减少。在老年人的食谱中,我们应该增加一些瘦肉、脱脂奶、豆腐等蛋白质食物的摄入。这类的食物不仅不会影响减肥的效果还可以补充足够的营养。
咱就说说主食应该咋吃?
咱们的主食,最好不要全是精细的白米饭可以加一些小米、玉米等杂粮或薯类食品。
对于高血糖、高血压等慢性病的患者应该他的主食中粗粮的比例应该超过一半。因为在粗粮中的豆类如红豆、绿豆里面的钾含量很高的。高钾膳食对于降压有着非常好的效果。
小贴士:如果肠道脆弱,有胃病、腹泻这些疾病,不宜吃太多豆子类刺激肠胃。可以去皮做粥比较温和。
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