华宇健康
苋菜与什么食物相克,吃苋菜需注意的事项
2020年07月02日
苋菜作为人们常吃的野菜类型,大家在平时对于与苋菜有相克作用的食材就需要多多了解,那么,苋菜与什么食物同吃会相克呢?
苋菜与什么食物相克?
苋菜+山葵:中毒
苋菜+甲鱼:一起吃难以消化
食用苋菜要注意的事项:
1.《本草求真》载:“脾弱易泻勿用。”苋菜其性寒凉,易伤阳气,故对脾阳不振、脾虚便溏或慢性腹泻患者,不宜多食。
2.苋动气,令人烦闷,冷中损腹。故消化不良、腹满、肠鸣者宜少食或暂时不食为好。
3.过敏性体质的人食用苋菜后经日光照射有可能患植物日光性皮炎,此症较严重,需多加注意。不宜一次吃得过多,否则易引起皮炎。
4.怀孕妇女在临产期宜食之,因为苋菜性属滑利,能通窍滑胎。如《本草纲目》即有苋菜滑胎之说。《饮食须知》亦云:“苋,妊妇食之滑胎,临月食之易产。”因此,孕妇足月临产时,食之最宜。但要指出的是,苋菜既有滑利之性,早期妊娠又当忌食。《滇南本草》中说它能通血脉,逐瘀血。《本草衍义补遗》还指出:“苋,下血而又入血分,且善走。”这说明怀孕初期不吃为宜,尤其是有流产倾向或有习惯性流产史者更忌。
5.烹调苋菜的时间不宜过长,以免菜中营养流失。苋菜不耐久放,最好尽快吃完。短期存放可用保鲜膜包裹或放入保鲜袋,置冰箱冷藏。
相关推荐
苋菜有毒吗?吃苋菜需注意哪些事项
余筱琳 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 苋菜是一种感光性较强的蔬菜类型,人们在平时常吃苋菜是很容易在脸部出现色斑的,而在生活中,有的人还认为
苋菜粥的做法,吃苋菜的好处
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 在各种各样的蔬菜中,苋菜可谓是人们最爱吃的蔬菜类型了,其所具有的丰富的营养价值,就成为不少男人的最爱
苋菜面条的做法,吃苋菜的好处
黄亚玲 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 面条是人们平时常吃的一种便捷性美食,而用不同的蔬菜与其搭配,也可产生不同的美味口感,下面本文就将苋菜
苋菜的做法,苋菜的营养价值
焦雅静 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 苋菜是一种含有丰富蛋白质和钙质等元素的食物,在生活中,人们常吃苋菜对自身健康是十分有利的,那么,苋菜
苋菜的功效
胡扬喜 副主任医师 郑州市中心医院
三甲
[回答] 苋菜的功效: 一、有补血的功效,适用于有贫血症的患者以及老年血脉不足的患者。 二、可以适当的补钙,适用于骨质疏松以及小孩子长身体所需要的钙元素。 三、可以有效的明目,用于治疗视物困难者。 四、可以有效的清热解毒,适用于治疗目赤目痛的患者以及咽喉红肿的患者。 五、可以有效的降低血压,维持血压的稳定。 六、可以有效的增强体质,强身健体,提高机体的免疫力。
虾和苋菜能一起吃吗?与虾相克的食物有哪些
林安华 主任医师 江西人民医院
三甲
[回答] 苋菜和虾都是我们平时常吃的两种食材,由于食物之间可能存在相克的作用,因此,人们在吃虾和苋菜的时候,就
苋菜可以生吃吗?苋菜应该怎么吃?
焦雅静 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 苋菜是夏季比较常见的一种野蔬菜,一般的吃法是炒着吃,或者做凉面的时候加一点,为了不让苋菜营养过多的流
苋菜怎么炒,多吃苋菜有什么好处?
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 与众不同的苋菜是夏季餐桌上常见的素菜食材,红红的汤汁是苋菜所特有的,常见的吃法是清炒,其实还可以凉拌
为什么吃完苋菜拉肚子?吃苋菜会拉肚子吗?
李小平 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 苋菜是一种草本食物,其茎叶主要作为蔬菜食用,根和果实用来入药具有利便、明目、去寒热的功效。没有明显的
孕妇可以吃苋菜吗
吴丹华 主任医师 广西壮族自治区妇幼保健院
三甲
[回答] 孕妇是可以适量吃苋菜的。苋菜,有润肠胃、清热功效,能利湿、凉血、止血、止痢。苋菜中富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质。其所含有的蛋白质比牛奶能更充分被人体吸收。所含的胡萝卜素比茄类高二倍以上。可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体免疫力,有长寿菜之称。苋菜中的钙、铁进入人体后,很容易被吸收、利用。所以,孕妈妈食用苋菜,能增加血红蛋白含量,并提高携氧能力,促进造血功能,促进胎宝宝的生长发育。
已经到底了