[回答] 从现代营养学的角度来讲，大蒜含有丰富的大蒜素、维生素、硒等营养成分，因此生吃大蒜的好处： 1、具有抗炎、杀菌的作用。 2、有预防肠道肿瘤的好处。 3、调节血糖和血脂的好处。 4、具有保护肝脏的好处。 5、具有抗血小板聚集，从而预防心脑血管疾病的好处。吃生大蒜的坏处： 1、大蒜素对肠胃有刺激作用，因此脾胃功能差的人群，可能会出现腹痛、腹泻等症。 2、从中医的角度来讲，大蒜药性温、辛，因此阳盛证的人群不宜吃。以免加重体内邪热旺盛，损耗阴液，出现不适。 3、一般有干眼症、青光眼、结膜炎的人，会加重病情。

[回答] 大蒜是我们日常生活中很常见的一个调味品。生吃大蒜的好处是： 首先，它可以帮助身体消灭细菌，增强抵抗力。 第二，因为大蒜中含有抗氧化的成分，可以起到抗衰老，保健的作用。 另外，大蒜还能够有效地阻止亚硝酸钠的形成，防止癌细胞的生长，从而起到抗癌的作用。 它还有清道夫的功能，能够清理血液里面的垃圾，降低血液黏稠度，预防心脑血管疾病。因为大蒜可以加快我们的血液循环，所以有利于我们毛发的生长。所以，生吃大蒜是很有好处的。 但是，并不是人人都适合吃大蒜。如果有口腔疾病，肝炎或者是胃肠道疾病的人群，最好不要生吃大蒜。

[回答] 大蒜在我们日常生活中到处可见的东西，我们农村人都知道大蒜是地里的宝贝，平时吃水饺或者烙了饼

[回答] 很多人不喜欢吃大蒜，因为吃完之后可能会导致口臭等其他坏处，走到别人身边说话会让人厌恶。但是其实，真正

[回答] 蒜头是一种每家每户必需的调味料，具备除菌消毒的作用，很多人都爱吃蒜，由于蒜头能够刺激性人的味觉，还可

[回答] 第一、生吃黄瓜维生素很丰富，可以美白皮肤排出体内的多余水分，同时黄瓜还有减肥的作用。 第二、因为黄瓜里含有大量的水分，所以生吃黄瓜还能清热利尿，预防便秘。 第三、生吃新鲜的黄瓜，能有效的抑制糖类物质转化为脂肪，因此常吃黄瓜对预防冠心病有很大的好处。 第四、黄瓜中含有丰富的维生素c，具有提高人体免疫力，抗肿瘤的作用。

[回答] 番茄就是西红柿，是一种营养价值非常高的食物。生吃番茄可以有效的促进食欲，并且可以补充身体所需要的维生素c与维生素e、番茄素。可以起到一定的抗氧化作用。对抗自由基，起到美容养颜的功效。而且生吃西红柿摄入的膳食纤维比较多，可以促进肠道蠕动、缓解便秘现象，增强身体的免疫力。但是吃西红柿是一定要洗干净，防止残留农药对身体造成不良影响。

[回答] 吃花生可以健脾养胃，尤其是生花生，脾胃虚弱的人群可以食用，花生中含有丰富的油脂，能滋润肠道改善便秘。花生中含有不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，防治高血压、动脉硬化及心脏病。花生中含有的锌元素能够增强记忆力、延缓衰老。花生中含有丰富的B族维生素、维生素E和维生素C，能够缓解皱纹，保持皮肤弹性、防止脱发。

[回答] 生花生米中含有丰富的脂肪和蛋白质，还有丰富的维生素B2，维生素A、D、E，铁、钙矿物质以及核黄素、尼克酸等多种维生素，有人体必须的氨基酸，特别是生花生米中含有的维生素B3、盐酸，都能够促进脑细胞的发育，从而具有健脑益智的功效。生花生米的花生皮具有凝血止血的功效。花生米生吃可以改善胃病，对治疗胃酸也有效果。

[回答] 苦瓜中富含丰富的维生素，以及微量元素钙、铁，可以有效的解除疲劳，清除邪热，还可以清心明目补肾益体，对于糖尿病也具有一定的治疗效果，还具有抗病毒，以及防癌的功效。苦瓜中的热量比较低，而且还可以有效抑制脂肪的吸收，具有一定的减肥功效。苦瓜可以有效消除水肿，具有一定清凉消暑的作用，而且苦瓜中富含丰富的维生素c，可以有效增强免疫力，并且有效预防心血管疾病。