大家都知道，人体最健康的状态是体液保持在弱碱性的时候，而且如果你是碱性体质的话生活中很多疾病都不会困扰你，那么问题来了，怎么才能调理为碱性体质呢?
碱性食物
美国著名营养学家RAGNAR
BERG博士说：如果想维持健康的身体，每摄取20%的酸性食物，就需要80%的碱性食物。可见，当你每一天吃进肚子内的食物都是酸性为多，久而久之，就会造成体质酸性过高，进而患上各种慢性痪病。以下为碱性食物：
强碱性食品：葡萄、茶叶、香菇、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜、白萝卜。
中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等、牛蒡。
弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。
其实就临床统计来看，身体血液各部位不同时间的PH是不同的。并且非疾病状态是中性的，有偏酸也有偏碱。所谓酸性是对细胞活性的描述。因为细胞的代谢物在孕妇、发育期和癌变初期等细胞分裂快速期间出现的。碱性体制。在病毒感染、手术后、偏瘫患者等细胞分裂迟滞情况下出现。
如何预防
首先，多吃富含碱性物质的食品。英国最佳营养协会的创始人帕特里克在他的《营养圣经》中提议：日常饮食中，应该有80%的碱性食物和20%的酸性食物。但是，事实上，我们在平常的饮食中很难将酸性食物与碱性食物的比例控制在1：
4，这就需要通过补充一些高碱性的功能性食品来进行调节。
其次，配合改变饮用水质，用微碱性的水来代替自来水、纯净水，创造体内微碱环境。
再次，控制情绪，保持良好的心情，同时进行适量的运动，杜绝不良嗜好。体质的酸性化是万病之源——千万记得1：4美国医学家诺贝尔奖获得者雷翁教授说：
“酸性体质是百病之源”。而基本上，所有的肉类都属于酸性，绝大部分的蔬果类都属碱性。
大致上，您每吃一份肉，就需要吃至少四份以上的蔬果才能平衡其带来的酸性，加上各种辐射、污染、压力、坏心情等也会令身体酸性化。这就是为何只有10%的人体质是碱性的。日本医学博士柳泽文正用实验证明
100%的癌症患者是酸性体质;诺贝尔奖获得者、德国生物化学家OttoWarburg
博士认为缺氧的环境使正常细胞癌变，而体液酸化是导致缺氧的主要因素。医学专家研究表明：
A)癌症不能在弱碱性的人体中形成;
B)癌症只能在酸性身体中形成;
C)如果你有癌症，说明身体是酸性的;
D)癌症只能在一个酸性的身体扩展;
E)如果你的身体变弱碱性，癌症不能扩展;
F)如果你能平衡你的身体PH值，让你的身体转变成弱碱性，不管你得的是什么癌症都有转变和被治好;
G)不管你的情况多么糟糕，哪怕只能活6个月，如果你能转变你的身体PH值到弱碱性，你的癌症就不会扩展，就会好;
H)不用担心你的家族中你的妈妈、爸爸或任何人有癌症，只要你的身体是弱碱性的，你就不会得!即使你已经有了癌症前兆，它也将会转变;
J)癌症都是酸性体液中生存的，没别的。如果你的身体是酸的，你就会得癌症。如果是弱碱的，你就不会得癌症。如果你已有了癌症，只要你能调整你身体的PH
值到弱碱性，癌症就会离你而去。