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补血的食物有哪些 吃什么补血?
2020年07月02日
贫血对一个人的容貌和身体健康都会产生很大的影响,其实贫血是可以通过饮食来调理的。那么你知道吃什么补血吗?你知道补血的食物有哪些吗?
1、人参
人参具有气血双补的功效,可促进人体新陈代谢、内分泌协调、生血生精能、血液流通,在防癌、抗衰老等方面疗效也很好,是补养气血的“百草之王”。
补血用的话人参应配熟地、当归等补血药一起用,人参最好是文火炖服,这样能很好地发挥其药效。另外需要注意的是,服用人参期间不能喝茶和吃萝卜,以免解除药效影响药力。
2、当归
当归是兼具补血和活血功能的良药,尤其对妇科常见病,如月经不调、痛经、闭经等效果显著。当归性温,是甘温润补之品,一般人吃大有补益,但热盛出血者则不宜服用,另外孕妇服用也应经医嘱。
3、党参
党参不但有助于生血,同时也能补气,与当归、黄芪一起熬汤,有明显的补血作用。
4、龙眼
晒干后即为桂圆,可以安神益气,补益气血,同时由于其含有维生素A、B族维生素和葡萄糖等,对养颜和延年益寿也有一定功效。
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[回答] 补血是针对身体血虚、脾虚等因素引起的身体气血不足的症状,通过食物进行调理的方案。常用的补血食物有:含铁较高的食物,比如动物类的肝脏、动物血、鸡蛋黄、鸭蛋黄、豆制品以及干豆腐、水豆腐等,以及可以补充叶酸的食物,比如新鲜的樱桃、苹果、西红柿,含有维生素和b12等成分的蔬菜水果,都有益于血液的调理和气血的补充。另外,可以通过食用黑木耳、大枣、菠菜以及瘦肉等,调理健康状态。
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