华宇健康
汤泡饭为什么伤胃 和粥有什么区别
2020年07月01日
吃饭的时候,很多人喜欢用汤泡饭来吃,这种做法从表面上来看似乎没有什么问题,但是其实会对人体肠胃造成伤害。表面上看,汤泡饭和粥非常相似,如果粥对肠胃有好处的话,那么汤泡饭也应该可以护胃,但是为什么反说汤泡饭伤胃呢?
粥基本上不需要胃再做太多揉碎的工作,可以直接变成食糜,淀粉酶可以充分作用于它,所以不用充分咀嚼就很容易消化。
汤泡饭还没有达到粥的那种状态,需要牙齿嚼烂之后,胃才能很好地把它变成食糜。然而汤泡饭吃的时候和粥的感觉差不多,基本上没有经过咀嚼就进了胃里面,没有和唾液淀粉酶充分混合。对胃功能强的人还好,但对于胃功能本来就比较弱的人,就成为一个沉重的负担了。没有揉碎的饭粒,还会给小肠中的消化液带来更多的负担。
同时,新鲜煮制的粥中含有一定量的B族维生素,它们是众多酶类的辅助因子,除了可以帮助消化,还有利于胃粘膜的修复,所以粥有养胃的作用。
米饭在烹煮及泡水的过程中,会损失绝大部分的的B族维生素。另外,汤泡饭时加入的水分还会冲淡消化液,不利于消化及组织修复。如果每天将汤泡饭作为唯一的食物,而不吃其他食物的话,则毫无疑问会引起营养不均衡,长此以往造成营养不良。
综上所述,粥有养胃的作用而汤泡饭没有,所以还是少吃汤泡饭吧。
相关推荐
汤泡饭对小孩子好吗
颜小华 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 汤泡饭是便捷小孩服用的,可是长期性的给孩子吃汤泡饭,是不利小孩嚼牙工作能力的锻练,也不利胃肠的消化吸
儿童汤泡饭的危害
颜小华 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 孩子吃饭以后,在饮食搭配上是需要分外高度重视的,许多父母在给孩子喂食的情况下,可能都做了那样的事儿,
经常吃汤泡饭能不能养胃呢
李小平 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 随着胃病患者的人数日益的增多,如今大家也都意识到了平时保护胃部健康的重要性,而在饮食上就是大家需要特
汤汁泡饭 血糖升得快
陈章强 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 糖尿病患者都知道在饮食中要注意少吃血糖生成指数(GI)高的食物。但是,在日常的饮食中,究竟哪些食物G
安定片和安眠药有什么区别
金永健 主任医师 航空总医院
三级
[回答] 安定片是安眠药中最常用的一种,所以区别并不大,都有催眠的效果。安眠药是生活中的常用药,它的种类有很多,按照时效分为三大类: 一、是短效类。用于入睡困难者或偶发现暂时性的失眠症,药物有速眠安,它的作用时间短,孕妇,重症肌无力者是禁用的。 二、中效类。适用于睡眠浅而多梦者,药物是舒乐安定,它的不良反应少,老年体弱者及小儿都要遵医嘱。 三、是长效类。适用于睡眠浅,早醒者,它的药物是安定,化学名为地西泮,使用安眠药时,不应感觉哪一种好就长期服用,因为安眠药直接作用于中枢,对人体副作用较大,有些还具有成瘾性。
ct和核磁共振有什么区别
王芳军 主任医师 广州中医药大学第一附属医院
三甲
[回答] ct和核磁共振,也就是MRI,是两种截然不同的检查方法。MRI是一个英文名字,简称中文为磁共振成像。 MRI是把人体放置在一个强大的磁场中,通过射频脉冲激发人体内新质子发生核磁共振,然后接受质子发出的核磁共振信号,经过梯度场三个方向的定位,再经过计算机的运算,构成各方位的图像。 CT是由于x线球管和探测器是环绕人体某部位旋转,所以只能做人体横断面的扫描成像。MRI可做横断、矢状、冠状任意面的成像。 核磁共振与CT都属于技术含量非常高的影像学检查手段。两者相比,核磁共振主要较多的优点。以上那就是ct和核磁共振的区别。
宫腔镜和腹腔镜有什么区别
吴丹华 主任医师 广西壮族自治区妇幼保健院
三甲
[回答] 宫腔镜和腹腔镜有本质上的区别,宫腔镜则是用于子宫腔和子宫颈管有疾病以后,用于诊断和治疗的一种妇科滤镜,它可以通过直接的观察,或者是连接到摄像系统,然后将子宫颈管里面的图像放大,这样可以看到宫腔以及宫颈管的病变,所以叫宫腔镜的检查。 腹腔镜的检查是在封闭的盆腔和腹膜里进行的滤镜的手术操作,它是将有冷光源照明的腹腔镜。经过腹壁插入到腹腔,一端连接摄像系统,这样可以将盆腔和腹腔里面的器官显示到显示屏上面。手术医生可以通过电视屏可以观察盆腔里面的病变。
斑块和血栓有什么区别
胡扬喜 副主任医师 郑州市中心医院
三甲
[回答] 斑块一般指的是颈动脉斑块或者是大脑动脉里面的斑块。一般通过颈动脉超声或者是血管造影而发现,斑块是附着于血管壁上面。打个比方就好象是水壶里面的水垢,如果斑块并不严重的话,没有造成动脉血管的狭窄,那么这种斑块是没有任何症状的。但是如果斑块脱落,没有溶解,堵到远端的血管,那么就是血栓。所谓的血栓就是斑块把血管完全堵住了,造成了一种血栓形成。区别还是非常明显的,所以积极的预防斑块是预防脑血栓形成的重要的手段,平时需要低盐、低脂饮食,不要吃动物的内脏,可以口服一些他汀类的药物。比如阿托伐他汀来稳定斑块,避免斑块的脱落。
子宫和宫颈有什么区别
王玉玲 副主任医师 上海市第一妇婴保健院
三甲
[回答] 子宫和宫颈都是女性生殖器的一部分,子宫位于盆腔内,而宫颈位于阴道内口,宫颈通过内检是可以看见的,儿子宫只能通过彩超检查或者腹腔镜检查才能够看见全貌,子宫和宫颈是两个不同的部位,并且功能也是不相同的,子宫是孕育胎儿的地方,而宫颈是防止外界细菌进入子宫内的保护屏障,同时子宫和宫颈是相互连接的,也可以说宫颈是子宫的一部分。
tct和hpv有什么区别
王玉玲 副主任医师 上海市第一妇婴保健院
三甲
[回答] 目前临床上用来筛查宫颈癌的方法有宫颈基液细胞学检查,也就是tct化验和hpv病毒的检查。tct是宫颈脱落细胞检查,是用来判断宫颈是否存在病变,而高危hpv的化验是检查宫颈是否有hpv的病毒感染,高危hpv的持续性感染会造成宫颈上皮病变,甚至发生癌变。也就是说,tct是结果,而高危hpv感染是宫颈癌的病因。
已经到底了