胃酸过少是引起人们出现消化不良的重要原因之一，众所周知，消化不良对于人体来说是十分难受的，因此很多人都在想到底吃些什么食物才能够改善胃酸过少的状况呢？其实生活中只要常吃以下这三种食物就可以改善胃酸过少的状况。
一、胃酸过少易多吃的食物
1酸味食物
胃酸过少的人，应该经常多吃一些酸味食物，因为酸味的食物可以刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲。如酸牛奶、酸烹菜肴以及酸性水果，如苹果、山楂、橘子、草莓等。
2山药
山药具有健脾养胃的功能，由于胃酸过少引起消化不良，而且身体虚弱的时候，可以用15克山药切片，煮成薄粥作为辅食。
3猪肚
胃酸过少实际是脾胃虚弱，消化不良。猪肚即猪胃，我们常说的吃什么补什么，就是中医中的同物统治方法。但是猪肚本身坚韧不易消化，所以要炖烂，且一次不要吃太多。
二、胃酸过少的食疗方法
1粳米甜奶
材料：粳米60克，鲜奶250克，白糖20克。
做法：用适量清水将粳米煮熟，加入牛奶和白糖。
功效：有补虚损，益五脏的作用，对胃酸过少和便秘症状有良好的疗效。
用法用量：每天食用一次，每次吃粥60克。
养生小语：牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如果没有喝完应该盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。
2莲子粥
材料：莲子20克，红枣25克，龙眼肉15克，食米或糯米一把。
做法：将米和锅洗净，锅烧热后再倒水，水沸后再下米，同时下莲子、红枣、龙眼，等粥快好了再放糖。
功效：补虚损，易吸收，适用胃酸过少的患者服用。用法用量：每周二到三次。
养生小语：莲子粥常用于为身体虚弱的人补充营养，肠胃病患者在拉肚子期间可以当做代用食品。
3甘蔗马蹄汁
材料：甘蔗汁1杯，马蹄7个。
做法：马蹄洗净榨汁，甘蔗汁和马蹄摇匀即可服用。
功效：具有清热解暑，生津止渴的功效，适用胃酸少，口干舌燥好烦热的患者服用。
用法用量：每天一次，每次一杯。
养生小语：甘蔗含丰富的B族维生素和氨基酸，具有滋养、解热、生津等功效。对胃热口苦、肺热咳嗽、应酬频繁、烟酒过多的人，常喝甘蔗汁很有帮助。
4麦地鲜藕汁
材料：麦冬10克，生地黄15克.鲜藕200克。
做法：麦冬和生地黄加水250克，旺火烧开，转用小火慢炖20分钟，滤渣取汁。鲜藕洗净切片加水适量煎汁，大火烧开，小火瞒住半小时即可。将两种汁液混合即可饮用。
功效：生津，润燥，止渴，止呕，适合于胃酸少和反胃爱吐患者服用。
养生小语：将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。
一、胃酸过少易多吃的食物
1酸味食物
胃酸过少的人，应该经常多吃一些酸味食物，因为酸味的食物可以刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲。如酸牛奶、酸烹菜肴以及酸性水果，如苹果、山楂、橘子、草莓等。
2山药
山药具有健脾养胃的功能，由于胃酸过少引起消化不良，而且身体虚弱的时候，可以用15克山药切片，煮成薄粥作为辅食。
3猪肚
胃酸过少实际是脾胃虚弱，消化不良。猪肚即猪胃，我们常说的吃什么补什么，就是中医中的同物统治方法。但是猪肚本身坚韧不易消化，所以要炖烂，且一次不要吃太多。
二、胃酸过少的食疗方法
1粳米甜奶
材料：粳米60克，鲜奶250克，白糖20克。
做法：用适量清水将粳米煮熟，加入牛奶和白糖。
功效：有补虚损，益五脏的作用，对胃酸过少和便秘症状有良好的疗效。
用法用量：每天食用一次，每次吃粥60克。
养生小语：牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如果没有喝完应该盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。
2莲子粥
材料：莲子20克，红枣25克，龙眼肉15克，食米或糯米一把。
做法：将米和锅洗净，锅烧热后再倒水，水沸后再下米，同时下莲子、红枣、龙眼，等粥快好了再放糖。
功效：补虚损，易吸收，适用胃酸过少的患者服用。用法用量：每周二到三次。
养生小语：莲子粥常用于为身体虚弱的人补充营养，肠胃病患者在拉肚子期间可以当做代用食品。
3甘蔗马蹄汁
材料：甘蔗汁1杯，马蹄7个。
做法：马蹄洗净榨汁，甘蔗汁和马蹄摇匀即可服用。
功效：具有清热解暑，生津止渴的功效，适用胃酸少，口干舌燥好烦热的患者服用。
用法用量：每天一次，每次一杯。
养生小语：甘蔗含丰富的B族维生素和氨基酸，具有滋养、解热、生津等功效。对胃热口苦、肺热咳嗽、应酬频繁、烟酒过多的人，常喝甘蔗汁很有帮助。
4麦地鲜藕汁
材料：麦冬10克，生地黄15克.鲜藕200克。
做法：麦冬和生地黄加水250克，旺火烧开，转用小火慢炖20分钟，滤渣取汁。鲜藕洗净切片加水适量煎汁，大火烧开，小火瞒住半小时即可。将两种汁液混合即可饮用。
功效：生津，润燥，止渴，止呕，适合于胃酸少和反胃爱吐患者服用。
养生小语：将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。