众所周知,感冒时候是不能喝白酒和啤酒的,可是对于人体健康比较好的红葡萄酒在人们感冒的时候能喝吗?大多数人对此并不是很了解。其实人们感冒时是能喝红葡萄酒的,因为葡萄含有苯酚类化合物,饮用后可以减轻感冒症状。
一、葡萄酒能防治感冒
至今全世界对流行性感冒尚发无良策,因为流行性感冒的病毒对大多数药物都有抗药性。但是,人们发现:常饮葡萄酒的人群中,很少感冒。这理现象引起注意,他们把红、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培养液中进行试验,结果是:单纯疱疹病毒各柯萨奇病毒等常见感冒病毒,在葡萄酒和原汁中都可-丧失活力,其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科学家认为,这是因为葡萄含有"苯酚"类化合物,能在病毒表体成一层薄膜,使其难以进入人体细胞,从而达到防治感冒的-效果。由于"苯酚"主要存在葡萄皮上,所以感冒时,饮用热的红葡萄酒,可减轻感冒症状和预防感冒。
二、适合感冒时喝的酒
1.热托蒂鸡尾酒(HotToddy)
热托蒂鸡尾酒,是一种十分适合暖身的酒精类蒸馏饮料,据说来源于18世纪的苏格兰,是当地的传统御寒暖身良方,尤其适合女士饮用。首先准备好两盎司的白兰地、威士忌或者朗姆酒,1大匙蜂蜜,四分之一个柠檬,一杯热水,再加上你喜欢的茶包。然后将杯底盛满蜂蜜后,加入酒,再把柠檬汁挤进杯子里,最后再加茶包调制的热茶倒入杯中。如果不喜欢喝茶,也可以用咖啡代替或者直接加入热水。这种饮品是御寒佳品,有全身发冷的感冒症状可以尝试。
2.银龙舌兰酒
银龙舌兰酒是没有经过橡木桶储藏或仅2个月以内橡木桶储藏的酒,酒色为透明或淡的黄色,酒的香味比较直接爽快。在感冒的时候,可能并没有兴致喝龙舌兰酒,但是喝一口未经熟化的银龙舌兰酒能让可恶的鼻塞症状瞬间消失!喝龙舌兰的时候,先在左手虎口抹上一缕盐,迅速舔一口食盐,右手端起细长的口杯一饮而尽,再抓起一片柠檬吮吸,整个过程一气呵成,这就是龙舌兰最正宗的喝法。一杯下喉,四肢百骸顿时无比畅快。
3.热巧克力加薄荷利口酒
有人认为牛奶会加重感冒,但也有很多人认为牛奶可以化痰止咳。其实感冒的时候,可以在一杯热巧克力中加入一盎司的薄荷利口酒一起喝掉。暖暖的巧克力伴随着清爽的薄荷畅快流经喉咙也带走了身上的“病气”。
4.桑格利亚汽酒(Sangria)
桑格利亚汽酒源于西班牙的winepunch(即混合型微酒精饮品),主要以葡萄酒做基酒,加于当季时令水果浸泡,再加入一些柠檬汽水或朗姆或白兰地等之类的酒勾兑而成。如果感冒的时候有发烧、又冷又热的症状,喝一杯桑格利亚汽酒再好不过了。它能让身体从里到外暖和起来。
5.白威士忌和橙汁
不管是维生素C的作用,还是心理作用,很多人在感冒的时候喝了橙汁之后都觉得身体好些了。在橙汁中倒入一盎司威士忌,能抵消掉橙汁的尖酸味,口感变得更加香甜。
一、葡萄酒能防治感冒
至今全世界对流行性感冒尚发无良策,因为流行性感冒的病毒对大多数药物都有抗药性。但是,人们发现:常饮葡萄酒的人群中,很少感冒。这理现象引起注意,他们把红、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培养液中进行试验,结果是:单纯疱疹病毒各柯萨奇病毒等常见感冒病毒,在葡萄酒和原汁中都可-丧失活力,其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科学家认为,这是因为葡萄含有"苯酚"类化合物,能在病毒表体成一层薄膜,使其难以进入人体细胞,从而达到防治感冒的-效果。由于"苯酚"主要存在葡萄皮上,所以感冒时,饮用热的红葡萄酒,可减轻感冒症状和预防感冒。
二、适合感冒时喝的酒
1.热托蒂鸡尾酒(HotToddy)
热托蒂鸡尾酒,是一种十分适合暖身的酒精类蒸馏饮料,据说来源于18世纪的苏格兰,是当地的传统御寒暖身良方,尤其适合女士饮用。首先准备好两盎司的白兰地、威士忌或者朗姆酒,1大匙蜂蜜,四分之一个柠檬,一杯热水,再加上你喜欢的茶包。然后将杯底盛满蜂蜜后,加入酒,再把柠檬汁挤进杯子里,最后再加茶包调制的热茶倒入杯中。如果不喜欢喝茶,也可以用咖啡代替或者直接加入热水。这种饮品是御寒佳品,有全身发冷的感冒症状可以尝试。
2.银龙舌兰酒
银龙舌兰酒是没有经过橡木桶储藏或仅2个月以内橡木桶储藏的酒,酒色为透明或淡的黄色,酒的香味比较直接爽快。在感冒的时候,可能并没有兴致喝龙舌兰酒,但是喝一口未经熟化的银龙舌兰酒能让可恶的鼻塞症状瞬间消失!喝龙舌兰的时候,先在左手虎口抹上一缕盐,迅速舔一口食盐,右手端起细长的口杯一饮而尽,再抓起一片柠檬吮吸,整个过程一气呵成,这就是龙舌兰最正宗的喝法。一杯下喉,四肢百骸顿时无比畅快。
3.热巧克力加薄荷利口酒
有人认为牛奶会加重感冒,但也有很多人认为牛奶可以化痰止咳。其实感冒的时候,可以在一杯热巧克力中加入一盎司的薄荷利口酒一起喝掉。暖暖的巧克力伴随着清爽的薄荷畅快流经喉咙也带走了身上的“病气”。
4.桑格利亚汽酒(Sangria)
桑格利亚汽酒源于西班牙的winepunch(即混合型微酒精饮品),主要以葡萄酒做基酒,加于当季时令水果浸泡,再加入一些柠檬汽水或朗姆或白兰地等之类的酒勾兑而成。如果感冒的时候有发烧、又冷又热的症状,喝一杯桑格利亚汽酒再好不过了。它能让身体从里到外暖和起来。
5.白威士忌和橙汁
不管是维生素C的作用,还是心理作用,很多人在感冒的时候喝了橙汁之后都觉得身体好些了。在橙汁中倒入一盎司威士忌,能抵消掉橙汁的尖酸味,口感变得更加香甜。