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​鹿茸的煮法有哪些?
2020年07月01日
鹿茸的保健功效有很多,而且吃法是各不相同的,可以用来泡酒,也可以水煮或者是生吃,养生功效都很高,而鹿茸煎熬膏,或者是直接咀嚼食用,都非常简单保健的食用方法。
1、鹿茸的吃法有很多,如果把它切成薄片去食用的话可以很好的发挥它的养生功效呢。除此之外,如泡酒、煮水、生吃都是可以发挥它很好的养生功效的,但是鹿茸不适合消化不良的人用来生吃。
2、第一种吃法鹿茸煎熬膏,要药物分别放入两只锅中,以冷水浸泡1至2小时,然后加水高出药面10厘米左右,文火煎煮1小时许,将药物的煎液反复煎熬调加蜂蜜或者冰糖而成为稠裔,有很好的滋补功效。每次以洁净的食匙取1至2匙,以开水冲化饮用即可。
3、鹿茸第二种吃法,直接嚼着吃,这种方法简单易行,而且不受场所、环境等条件的限制,古往今来,备受人们的青睐。将原药材用酒精灯僚焦茸毛,刮净,以布带缠绕茸体,自锯口面小孔不断灌人热白酒,以灌满润透为度,然后横切薄片,压平,晒干,装入干净瓶中,随用取,每次以1、2片含于舌下即可。
4、鹿茸可以做成药茶来吃,鹿茸药茶通常是直接将炮制好的鹿茸片放入茶杯中以沸水冲泡,盖紧杯盖,温浸几分钟,即可以当茶饮用,不仅有滋养的功效,而且还有预防疾病的功效。这样的方法每天泡0.3至0.5克在茶水中即可,若作为治疗疾病药茶使用,鹿茸的剂量可以适当加大,或者根据医嘱用量。
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