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西洋参炖瘦肉怎么做好吃?
2020年07月01日
现在大家吃东西都讲究的是营养价值高,但是一定要有好吃的味道,营养价值高,就是用各种各样的肉或者是一些中成药来煲汤。西洋参煲汤的味道比较鲜,而且味道不会太浓郁,平时也能够对身体有滋补的功效,准备一些瘦肉和西洋参,制作西洋参瘦肉汤。
材料
西洋参20克,瘦肉250克,姜1片,精盐少许,温开水1升
做法
1.西洋参切片、洗净;瘦肉用沸水飞过,与生姜一起放进炖盅内,加入温开水1升(约4碗量),加盖隔水炖2小时便可。进饮时方调入适量食盐。
禁忌
西洋参及西洋参制品每日用量5克足矣,切勿乱自服用。
菜谱简介西洋参有补而不燥的特点,适合四时进补。
材料
西洋参20克,瘦肉250克,姜1片,精盐少许,温开水1升
做法
西洋参切片、洗净;瘦肉用沸水飞过,与生姜一起放进炖盅内,加入温开水1升(约4碗量),加盖隔水炖2小时便可。进饮时方调入适量食盐。
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