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蒸橙子能治小儿咳嗽吗?
2020年07月01日
利用蒸橙子的方式对孩子的咳嗽治疗,这样的民间方法其实也是非常有效的,因为橙子是可以理气化痰,对治疗咳嗽有着显著的疗效。在制作蒸橙子的时候,一般会加上一些食盐,主要的作用是为了杀菌消毒,并且一些盐分还可以中和橙子的酸味,让味道的层次可以增加。
蒸橙子治咳嗽的做法
一、主料:橙1个。调料:食盐三分之一勺。做法:1.彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿。2.将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法。3.将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入。4.装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右。5.取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃
二、烹饪小技巧:1、橙皮一定要洗干净,用盐水浸泡可以起到一定消毒作用。2、盐不要放太多,太多口感很差。
三、橙子中性偏凉,可理气、化痰、润肺,橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药成分,现在西医处方里很多药物都会加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。另外,专家指出,是不是加盐一起蒸食,对治疗咳嗽不起主导作用。有时喉咙有痰,用些淡盐水可祛痰,但不建议过量食用盐。此外,有的人用蜜糖来腌制橙子,也不失为一个可行的办法。
“蒸橙子”这个方法适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳,主要症状为痰发黄、较黏稠,咽喉红肿发痛,口干、口苦等。若服用后仍无好转,应及时就医。
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已经到底了