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百香果茶的功效有哪些
2020年07月01日
百香果茶是用百香果泡的一种茶品。百香果原产是在南美洲了,由于百香果是圆的,中国人称百香果也叫“鸡蛋果”,百香果里有像蛋清的汁液,百香果茶的原料就是这液汁所指的,百香果茶的制作比较简单,制作百香果茶的水要凉水或者冰水,用热水做出来的百香果茶的果汁比较酸,酸的就缺少了百香果茶的特味了,有的人喜欢加入蜂蜜了,百香果的营养元素也比较多,能够补充人体所需要的营养,百香果的营养功效都有什么?我们来做一下了解吧。
一.营养元素
百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素,可溶性固形物15-16%,总酸量3.8~4%,吃起来甜酸适中,是许多人喜欢的一种水果。百香果茶的原料以百香果为主。
二.有利于消化
据检测,百香果中含有165种对人体有益的物质,其中包括SOD酶和超纤维。超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。同时增强消化吸收功能,对于缓解便秘症状也非常有好处。也能净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
三.百香果茶中的另一物质为蜂蜜
蜂蜜味甘,性平,属碱性食物,是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有补中缓急,润肺止咳,润肠燥、解毒、美容养颜等功效,对少年儿童咳嗽治疗效果也很好。
四.百香果茶的做法
材料:越南小柠檬、百香果、冰糖
1、小柠檬切半去籽,把汁挤入扎壶里;
2、百香果切半用勺子把心刮入扎壶内;
3、把扎壶里的柠檬汁和百香果汁加入三分之二的纯净水,搅拌放入冰箱冰制三个钟,有冰块的就直接加进去就好;
4、冰糖用三分之一扎壶的水煮成糖浆,等要喝的时候按个人口味加入冰冻的果汁里就OK啦!
五.百香果茉香绿茶的做法
材料:百香果、茉莉花茶、蜂蜜。
1、百香果洗净对半切,用勺子挖出果肉放至搅拌杯内;
2、加点泡开的茉莉花茶至容器内和果肉一起搅拌。这是已经搅拌过的状态,用勺子去掉面上的泡沫;
3、打出的果汁去掉泡沫后用漏勺过滤至玻璃杯,加入泡开的茉莉花茶,按个人口味添加蜂蜜,再放点冰块;
4、清新爽口的百香果茉香绿茶就这么简单的完成了!
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