肠杆菌属于细菌科，而且肠杆菌的类型有很多，肠杆菌可以存在我们人类和动物的肠道，还有土壤，污水以及乳品中，一般的肠杆菌不会引起疾病，或是在某些条件下会引起一些疾病，如果我们的身体抵抗力下降了，很容易发生感染，下面我们就来看看肠杆菌有哪些分类。
①埃希氏菌属，本属只有大肠杆菌1种。
②沙门氏菌属，菌体大小(0.6~0.9)微米×(1~3)微米，无芽孢，一般无荚膜，除鸡白痢沙门氏菌和鸡伤寒沙门氏菌外，大周身有鞭毛。沙门氏菌通过动物的消化道传染致病，统称为沙门氏菌病。病型有伤寒与副伤寒(统称肠热症)、食物中毒、败血症，还可引起慢性肠炎。
③志贺氏菌属，本属是人类细菌痢疾的病原菌，通称痢疾杆菌。菌体大小(0.5~0.7)微米×(2~3)微米，无芽孢，无鞭毛，无荚膜，有的菌株有菌毛，需氧或兼性厌氧，能在普通培养基上生长。
④克雷伯氏菌属。短粗，无鞭毛，有荚膜，菌体大小(0.3~1.5)微米×(0.6~6.0)微米，单个、成双或短链状排列，兼性厌氧，营养要求不高，在固体培养基上形成特征性的粘液状菌落。存在于土壤、水、谷物等自然界以及人或动物的呼吸道。当肌体免疫力降低时，能引起多种感染。有肺炎克雷伯氏杆菌、臭鼻克雷伯氏杆菌和鼻硬结克雷伯氏杆菌3种。
⑤沙雷氏菌属。能产生非水溶性的黄、紫和红色色素。一般存在于土壤、水、植物、动物以及人类的肠道和呼吸道中。有粘质沙雷氏菌、液化沙雷氏菌、深红沙雷氏菌等。粘质沙雷氏菌，又称灵杆菌，为细菌中最小者，周身鞭毛，能运动，无荚膜，无芽孢，约半数菌株能产生红色的灵菌素。因本菌小且有色素，常用于检定滤菌器的质量。
⑥变形杆菌属，是一类无芽孢、无荚膜、周身鞭毛、运动活泼、两端钝圆的小杆菌。菌体大小(0.4~0.6)微米×(1.0~3.0)微米，兼性厌氧，水、泥土、阴沟及各种腐败的动、植物中最多，它们是条件致病菌，在特殊情况下能使人致病。
⑦耶尔森氏菌属。为卵圆形、短小的杆菌。菌体大小(0.5~1.0)微米×(1.0~2.0)微米。无芽孢，无荚膜，兼性厌氧。本属有鼠疫杆菌、假结核杆菌和肠结肠炎杆菌3种。鼠疫杆菌是鼠疫的病原菌。鼠疫在人群流行之前，常在鼠类中先流行。人患鼠疫后，可通过人蚤或呼吸道(肺型)在人间传播。
①埃希氏菌属，本属只有大肠杆菌1种。
②沙门氏菌属，菌体大小(0.6~0.9)微米×(1~3)微米，无芽孢，一般无荚膜，除鸡白痢沙门氏菌和鸡伤寒沙门氏菌外，大周身有鞭毛。沙门氏菌通过动物的消化道传染致病，统称为沙门氏菌病。病型有伤寒与副伤寒(统称肠热症)、食物中毒、败血症，还可引起慢性肠炎。
③志贺氏菌属，本属是人类细菌痢疾的病原菌，通称痢疾杆菌。菌体大小(0.5~0.7)微米×(2~3)微米，无芽孢，无鞭毛，无荚膜，有的菌株有菌毛，需氧或兼性厌氧，能在普通培养基上生长。
④克雷伯氏菌属。短粗，无鞭毛，有荚膜，菌体大小(0.3~1.5)微米×(0.6~6.0)微米，单个、成双或短链状排列，兼性厌氧，营养要求不高，在固体培养基上形成特征性的粘液状菌落。存在于土壤、水、谷物等自然界以及人或动物的呼吸道。当肌体免疫力降低时，能引起多种感染。有肺炎克雷伯氏杆菌、臭鼻克雷伯氏杆菌和鼻硬结克雷伯氏杆菌3种。
⑤沙雷氏菌属。能产生非水溶性的黄、紫和红色色素。一般存在于土壤、水、植物、动物以及人类的肠道和呼吸道中。有粘质沙雷氏菌、液化沙雷氏菌、深红沙雷氏菌等。粘质沙雷氏菌，又称灵杆菌，为细菌中最小者，周身鞭毛，能运动，无荚膜，无芽孢，约半数菌株能产生红色的灵菌素。因本菌小且有色素，常用于检定滤菌器的质量。
⑥变形杆菌属，是一类无芽孢、无荚膜、周身鞭毛、运动活泼、两端钝圆的小杆菌。菌体大小(0.4~0.6)微米×(1.0~3.0)微米，兼性厌氧，水、泥土、阴沟及各种腐败的动、植物中最多，它们是条件致病菌，在特殊情况下能使人致病。
⑦耶尔森氏菌属。为卵圆形、短小的杆菌。菌体大小(0.5~1.0)微米×(1.0~2.0)微米。无芽孢，无荚膜，兼性厌氧。本属有鼠疫杆菌、假结核杆菌和肠结肠炎杆菌3种。鼠疫杆菌是鼠疫的病原菌。鼠疫在人群流行之前，常在鼠类中先流行。人患鼠疫后，可通过人蚤或呼吸道(肺型)在人间传播。