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子宫肌瘤饮食疗法有哪些?
2020年07月01日
子宫肌瘤是一种很常见的妇科疾病,也是一种良性病变,不会在短时间内恶化,但其对患者的影响还是不小的,如果子宫肌瘤很严重的话,需要进行手术治疗。病情较轻的患者,可以通过食疗方法缓解病情,比如说桃红鳝鱼汤、化积兔肉煲、山药核桃仁蒸鸡就是不错的食疗方。
一、桃红鳝鱼汤
原料:桃仁12克,红花6克,鳝鱼丝250克。
桃仁:破血行瘀,润燥滑肠。治经闭,肌瘤,热病蓄血,瘀血肿痛,血燥便秘。
红花:活血化瘀
鳝鱼:补虚损,经血淋漓不尽
制法:桃仁、红花加水煎汁去渣。鳝鱼丝油略爆炒后加鲜汤及药对同煮,加生姜、酒、葱、味精少许煮成汤,喝汤吃鳝鱼丝。
功效:活血消瘤,补肾养血。适用于子宫肌瘤,经血有块,经血不畅者服用。
二、化积兔肉煲
配料:三棱6克,莪术5克,枸杞子15克,黑木耳30克,香菇40克,兔肉250克。
制法:先把黑木耳、香菇,用温水泡发、洗净,并去杂质;兔肉,切块后,放锅中煮沸,去浮沫;三棱、莪术用纱布包成药包;枸杞子,温水浸泡15分钟。沙锅中放入药包、兔肉块、香菇、黑木耳、料酒、盐、胡椒等,用中火煲1小时,捞去药包,加入味精、枸杞子,再煲15分钟,即可食用。
功能:补益肝肾,化淤散积。
三、山药核桃仁蒸鸡
制法:将山药40克除去皮,纵切成长约10厘米的薄片。核桃仁30克洗净。将净母鸡1只(重约1500克)去爪,剖开背脊,抽去头颈骨(留皮),下沸水锅焯水,洗净血秽。将鸡腹向下放在汤碗内,加黄酒50毫升,精盐适量,鲜汤1000毫升,山药,核桃仁,将水发香菇25克,笋片25克,火腿片25克摆在鸡面上,随即上笼蒸2小时左右,待母鸡酥烂时取出即成。佐餐食用。
山药:健脾;
核桃仁:温补肺肾;
香菇:益胃气,贫血。
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