大家对莲子都非常熟悉，莲子具有很好的养生功效，平时经常会煮莲子粥来吃，而在获取莲子的时候，大部分人都会把莲子壳直接扔掉，实际上，莲子壳也是有作用的，比如莲子壳可以当成肥料来使用，除此之外，还可以做成食物来吃，比如具有调理脾胃的作用，所以今后要充分利用。
第一、莲子壳能当肥料
莲子壳质地很硬不适合人类食用，但是它被焚烧以后可以转化成肥料，能施用在农田中，能为植物的生长提供氮磷钾等多种营养物质，对促进植物生长有很大的好处。
第二、莲子壳能用来生长食用菌
莲子壳中有大量的天然纤维素，它经过粉碎处理以后，可以被食用菌的菌丝体吸收和利用，平时它能代替板籽壳用于多种食用菌的生长，用它培养出食用菌产量高，口感好。
第三、莲子壳能入药
莲子壳也是一种能入药的特殊存在，它能调理脾胃治疗人类的脾胃虚弱，平时治疗时可以把莲子壳加清水煮制，取得药液以后与粳米一起煮粥喝，能有效促进消化，提高脾胃的消化能力，另它还能止吐和胃，平时需要时可以把它焙干后研末，与白茯苓末一起用姜汤送服，治疗效果也很明显。
第四、营养价值
【防癌抗癌】：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能；
【降血压】：莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用；
【强心安神】：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用；
【滋养补虚、止遗涩精】：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用；
【清心、祛斑】：带心莲子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。
第一、莲子壳能当肥料
莲子壳质地很硬不适合人类食用，但是它被焚烧以后可以转化成肥料，能施用在农田中，能为植物的生长提供氮磷钾等多种营养物质，对促进植物生长有很大的好处。
第二、莲子壳能用来生长食用菌
莲子壳中有大量的天然纤维素，它经过粉碎处理以后，可以被食用菌的菌丝体吸收和利用，平时它能代替板籽壳用于多种食用菌的生长，用它培养出食用菌产量高，口感好。
第三、莲子壳能入药
莲子壳也是一种能入药的特殊存在，它能调理脾胃治疗人类的脾胃虚弱，平时治疗时可以把莲子壳加清水煮制，取得药液以后与粳米一起煮粥喝，能有效促进消化，提高脾胃的消化能力，另它还能止吐和胃，平时需要时可以把它焙干后研末，与白茯苓末一起用姜汤送服，治疗效果也很明显。
第四、营养价值
【防癌抗癌】：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能；
【降血压】：莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用；
【强心安神】：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用；
【滋养补虚、止遗涩精】：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用；
【清心、祛斑】：带心莲子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。