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山药豆吃法与功效
2020年07月01日
山药豆和山药比较相似,山药豆有补气血,健脾胃的作用,在改善睡眠方面的效果也很好,另外,对于肾虚,尿频也能发挥一定的保健的作用,山药豆的做法比较多,可以做成山药豆小麦粥,可以做成甜点等等,对于糖尿病患者来说,可以适当多吃一些,具有降低血糖的功效,有延缓衰老,滋补健身的作用。
山药豆吃法
一、山药豆小麦粥的做法
第一步:将绿豆、山药豆、生薏米中的杂质挑选出来,淘洗干净,之后放入水将绿豆、山药豆、生薏米泡发待用。
第二步:淘洗小麦,洗净后利水。
第三步:用水将绿豆、山药豆、生薏米煮开,之后用小火煮二十分钟后放入小麦。
第四步:小麦和绿豆、山药豆、生薏米再次煮开后用改用小火炖煮到粥粘稠,绿豆、山药豆、生薏米烂熟后即可。
第五步:用白糖对山药豆小麦粥进行调味。
二、山药豆的功效与作用
第一:山药豆适合挑檐脾胃,帮助解决腹泻。山药搭配荔枝一起煮粥可以改善老奶奶五更泻。
第二:山药豆可以抗击衰老,滋补肝肾,降低血脂血糖等问题,山药豆可以帮助机体消炎,改善人体的免疫力。
第三:山药豆可以降血糖,改善人体的脾肾,调理气血。糖尿病人都适合吃山药豆。
第四.滋补健身,延缓衰老
国内外研究证实:山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充满活力,显得年轻,使人胃口好等,获得健身强体,延缓衰老的效果。
山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用,可诱生干扰素,改善机体免疫功能,提高抗病能力等,对延缓衰老进程有着重要作用。
山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。
第五.收涩固肠止泻
山药味甘,补而不腻,香而不燥,治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补强壮药,健脾益胃宽肠,对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。
山药能滋阴又能利湿,能润滑又能收涩。能治疗大便溏泻,是因为其有利小便的功能,小便利,使水分从膀胱排出,减少了肠道内的水分,所以减少了溏泻的症状。
山药健脾益胃宽肠而能止泻,因为山药可平补脾气,加强了补气运脾之功,故能止大便。
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