[回答] 紫薯的功效： 一、紫薯含有丰富的花青素，具有清除自由基、抗氧化、美容养颜、延缓衰老的功效。 二、紫薯含有稀有元素硒元素，具有防治肿瘤的功效。 三、紫薯含有丰富的纤维素，具有促进肠胃蠕动，助毒素排出体外，减少胃肠疾病发生的功效。 四、紫薯含有蛋白质、多种氨基酸、微量元素，具有补充能量，消除疲劳的功效。 五、紫薯属于低脂肪、低热量食物，具有瘦身减肥的功效。 六、紫薯含有大量的黏液蛋白，具有增强抵抗力的功效。需注意，一般紫薯忌生吃，其中淀粉粒不通过高温破坏，难以消化。

[回答] 大家都吃过紫薯吧，味道还是很不错的，颜色是紫色，这种薯类除了含有丰富的营养成分外，还富含花青素和硒元

[回答] 甘薯的范畴较为多，我们都知道地瓜、紫红薯，非常少人了解大薯，这类薯原先是一种野生动植物，之后历经人工

[回答] 相信大家都吃过紫薯，紫薯含有丰富的纤维和蛋白质，能有效提高机体的免疫力，还具有降血压，血糖的作用，三

[回答] 紫薯相信大家并不会陌生吧，紫薯我们也叫做是黑薯，紫薯有着非常高的食用价值，紫薯既可以食用也可以药用，

[回答] 紫薯不能和以下食物一起吃： 第一种，苹果等含维生素c高的食物，紫薯中含有大量的糖分以及淀粉，一旦与含维生素c高的食物一起吃，可能会引发胃结石。 第二种，不能和糖分高的食物一起吃，因为紫薯本身就属于一种甜性食物，如果两者同食，可能会加剧糖尿病的发生。 第三种，柿子，柿子中含有大量的胶质物体，如果和紫薯一起吃的话，可能会引发腹泻、腹痛现象。

[回答] 相信大家对于紫薯粥肯定是不会陌生的吧，紫薯粥是我们常见的一道粥，紫薯粥不但看相很好而且吃起来味道也是

[回答] 凉薯可以称得上是一种水果，也可以称得上是一种蔬菜，因为它能够生吃，也可以煮着吃，其实不仅有很好的口感

[回答] 紫薯是一种能够当主食的食物，因为紫薯中含有花青素，而且味道甘甜口感软糯，非常受人们的喜爱。有些人还会

[回答] 其实在减肥方面两者是旗鼓相当的，有人是根据其口味选择，有人觉得越甜的越不减肥，就会选择不太甜的紫薯；有的人则偏好深颜色的紫薯。紫薯和红薯的营养相似，而紫薯比红薯多含花青素。 花青素是一种抗氧物质，广泛存在于所有深红色、紫色或蓝色的蔬菜水果中。花青素可以帮助人体对付自由基，多预防治疗癌症、心血管疾病等。因此，相比之下，紫薯会比红薯更抗癌，但是在减肥方面，两者旗鼓相当。 红薯，原名叫番薯，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，含糖1.5%-5%。而紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化吸收的氨基酸，维生素A、B、C等8种维生素和磷、铁10多种天然矿物质元素，是人体抗疲劳、补血的必要元素。二者都含丰富的纤维素，可以促进排毒，改善消化道环境，预防胃肠道疾病。同时那可以有效的减肥，糖分和蛋白质能都没有太大的区别，唯一不同的是颜色。