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红豆番薯糖水的功效有哪些
2020年07月01日
红豆番薯糖水,就是将红豆以及番薯作为主要的食材熬制的糖水,不仅口感好,其实对身体健康也是比较有利的,因为红豆具有很好的清心养生,健脾益肾的作用,加入番薯,或者再适当的加一些百合,还可以帮助我们强筋健骨,益精气之选,增强身体的抵抗力,对男性女性都是比较好的食材。
一、作用
1、红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。
2、红豆在传统医学上,主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾,如将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮,可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤,可治疗肠痛等。
3、红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其:“味甘,性平。归脾、肾经。”“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。”
二、做法
红豆300克番薯1个红糖适量
1.番薯去皮切大块
2.将红豆洗净,用清水浸泡2小时
3.锅中加入红豆和水,大火烧开后转中火,煮一个小时左右,煮至红豆开花,加入切好的番薯块,继续煮二十分钟,煮至红豆番薯软烂
4.最后加入红糖调味,即可
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