古荞麦泡水喝是比较方便简单的，而且苦荞麦茶当中含有丰富的蛋白质，叶绿素，脂肪碳水化物出纤维等等，这些物质对人体健康有益无害，而且还能够帮助幼儿生长发育，对成年人来讲可以起到预防冠心病的效果，同时也有助于减肥瘦身，对治疗一些眼部炎症也比较有利。
1、苦荞麦茶汤洗脸
泡一杯苦荞麦茶，晚上洗脸后，把茶汤涂到脸上，然后轻轻拍脸，或者将蘸了茶汤的面膜纸敷在脸上，再用清水洗。脸上的茶色经过一夜能够自然消除，能够去除色斑、美白皮肤。
2、苦荞茶减肥
将1—2匙茶粉，和酸奶一起吃，或者冲牛奶喝，或者拌饭吃等。不仅能够减轻体重，还能治疗便秘、高血压等症。
3、苦荞茶明目
把苦荞麦茶冲泡后挤干，放到纱布袋里，闭上眼睛，把茶袋放到眼睛上，放10-15分钟。能够缓解眼睛的疲劳，改善黑眼圈，治疗眼部炎症。
4、苦荞麦茶洗发、护发
茶籽饼中含有10%的茶皂素，茶皂素的洗涤效果很好。以茶皂素为原料的洗发香波具有去头屑、止痒的功能，对皮肤无刺激性，头发清新飘逸。苦荞麦泡水喝的功效苦荞麦茶可以护发，洗完头后把微细茶粉涂在头皮上，轻轻按摩，每天1次。或者把茶汤涂在头上，按摩1分钟后洗净，能够防治脱发，去除头屑。
5、苦荞麦营养价值：
在苦荞麦茶中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及微量元素，同时还含有18种天然氨基酸，总含量达到11.82%，并含有9种脂肪酸，对幼儿有促进生长发育的作用，对成年人可防止冠心病的发生。
1、苦荞麦茶汤洗脸
泡一杯苦荞麦茶，晚上洗脸后，把茶汤涂到脸上，然后轻轻拍脸，或者将蘸了茶汤的面膜纸敷在脸上，再用清水洗。脸上的茶色经过一夜能够自然消除，能够去除色斑、美白皮肤。
2、苦荞茶减肥
将1—2匙茶粉，和酸奶一起吃，或者冲牛奶喝，或者拌饭吃等。不仅能够减轻体重，还能治疗便秘、高血压等症。
3、苦荞茶明目
把苦荞麦茶冲泡后挤干，放到纱布袋里，闭上眼睛，把茶袋放到眼睛上，放10-15分钟。能够缓解眼睛的疲劳，改善黑眼圈，治疗眼部炎症。
4、苦荞麦茶洗发、护发
茶籽饼中含有10%的茶皂素，茶皂素的洗涤效果很好。以茶皂素为原料的洗发香波具有去头屑、止痒的功能，对皮肤无刺激性，头发清新飘逸。苦荞麦泡水喝的功效苦荞麦茶可以护发，洗完头后把微细茶粉涂在头皮上，轻轻按摩，每天1次。或者把茶汤涂在头上，按摩1分钟后洗净，能够防治脱发，去除头屑。
5、苦荞麦营养价值：
在苦荞麦茶中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及微量元素，同时还含有18种天然氨基酸，总含量达到11.82%，并含有9种脂肪酸，对幼儿有促进生长发育的作用，对成年人可防止冠心病的发生。