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凉开水泡茶能降血糖吗
2020年07月01日
对于糖尿病患者来说,稳定血糖是比较重要的,糖尿病患者经常会出现口渴,平时会喝很多水,这样就容易出现尿液比较多的情况,这时候如果喝一些用凉开水泡的茶,就有很好的调理保健的作用,一方面有助于身体一些有毒物质的代谢,另外一方面还能够起到预防酮症酸中毒的情况,用凉开水泡茶的时候,时间要长一些,这样有助于茶水冲泡。
糖尿病患者多喝水有利于体内代谢毒物的排泄,有预防糖尿病酮症酸中毒的作用,在酮症酸中毒时更应大量饮水。多喝水可改善糖尿病患者的血液循环,预防脑血栓的发生。只有糖尿病患者出现严重肾功能障碍,尿少、水肿时,才应适当控制饮水。
喝凉开水泡的茶对糖尿病患者降低血糖有一定的帮助。
这一科研成果是由日本高山大学药学研究系森田教授发现的。如用沸水或温水泡茶,茶水中的多糖类物质会受到严重破坏;而用冷开水泡茶叶,这种多糖类物质才会被溶解并保留下来。这种茶多糖类物质在白茶可达到36.8%,绿茶有31.7%,红茶较少为19.4%。
凉开水泡茶需要浸泡时间长些
这样茶叶中的多糖类物质才能逐步溶解出来。具体饮泡方法:绿茶10克,用凉开水200毫升浸泡,5小时后可饮用,每次饮50~100毫升,一日3次即可。
夏枯草凉茶有潜在危害
现在有的酒家常用夏枯草煲凉茶给顾客喝。对此,有中医专家日前指出,夏枯草不能乱用来煲凉茶,“湿气”重的人或风湿的人喝了不仅容易腹泻,而且病情还会加重。“现在酒楼用一些便宜的药材煲凉茶给食客喝很常见,其实这种行为并不恰当,而且有隐患。”中医专家李银涛博士说。中医上所说的“凉”是指生物化学作用,并非纯粹物理意义。夏枯草属于寒凉之物,“湿气”重、脾胃虚弱的人或患风湿的人喝了,就容易造成腹泻甚至加重病情。
夏枯草一旦将其用作食疗,长期大量服食,可能存在副作用,会增加肝、肾的负荷,长期服食会造成中药成分蓄积中毒,严重的会引起肝、肾等疾病。确实存在一定的潜在危害,市民不应随意以药代食。
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