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海参学会这样吃才能降血压
2020年07月01日
当高血压的患者被一批批的药物治疗后,身体的抵抗力就会越来越低,所以很多人都比较在意稳定血压的问题,想要稳定住血压,首先要保证饮食的清淡和健康,饮食的营养平衡才能稳住血压,防止血压加重,海参是不错的美食,海参中的盐分含量少,可以给人体滋补,所以海参有助于降血压。
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钠可调节血量与血压,作用于神经兴奋传递及心肌的收缩;氯可维持体液平衡和血液的酸碱平衡。食盐过多,会使人体水与钾、钠离子电解质失去平衡,体液的酸碱度改变或失调,使高血压病人血压上升。正常人每日食盐的摄入量为6克,老年人以5克左右为宜。但在日常膳食中食盐量一般达到10克~15克,因此高血压病人尤其需要在膳食中限盐。限盐的同时,应增加钾的摄入量,要多吃蔬菜,如菠菜、苋菜、芹菜,以及豆类食品中的毛豆、碗豆、蚕豆,根茎类食品中的甜薯、马铃薯和水果中的香蕉、杏、梅等。
少酒多茶:饮酒过度可损害心肌,增加内脏血管的紧张性,导致血压升高。而茶叶中的单宁物质有类似维生素E的功能,能增加微血管的弹性。因此高血压患者可适当饮茶,限制饮酒,这对防治高血压有益。
药膳验方:常吃药膳对防治高血压也有较好的效果。
①炖海参:水发海参30克,加水适量,文火炖烂,加入适量冰糖融化后食用。
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②炖木耳:白木耳或黑木耳l0克,水发后洗净,加水适量,文火烧烂后加适量冰糖每晚服用。
③醋泡花生米:选带红衣花生米250克,加米醋适量,浸泡5~7天,每日食3次,每次10~20粒。
④天麻炖鸡蛋:天麻9克,煎一小时后,弃渣,加鸡蛋二枚同煮,熟后服食。
常食药粥:
①胡萝卜粥:用鲜胡萝卜120克切碎,同粳米100克煮粥食用,不仅对高血压病有防治作用,而且对糖尿病也有益。
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②芹菜粥:连根芹菜90克切碎,同粳米100克煮粥食用。
③大蒜粥:大蒜30克放入沸水中煮1分钟后捞出,再取粳米100克放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜煮成药粥食用。
④荷叶粥:用鲜荷叶一张煎汤代水,同粳米100克煮粥经常食用。
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⑤葛根粉粥:用葛根粉30克,粳米100克同煮为粥,作为早餐食用。
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