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新鲜桃胶加工保存怎么做?
2020年07月01日
很多朋友认为新鲜收集回来的桃胶就可以马上食用的,其实不然,就算是新鲜收集回来的,也是需要经过多道工序对其进行消毒的,这样才能保证人体可以正常的消化和食用。新鲜桃胶要想后面更好的保存,是需要对其进行晒干的,这样才能更好的对其进行保存。
桃胶怎么保存
刚摘的要先晒干的,晒干后放阴凉干燥处保存,注意下防潮放1-2年都没问题。桃胶是一种养生功效很大的桶脂,桃胶含有多种对人体健康有很大帮助的元素,在中医桃胶是一种治疗疾病的良药,由其是对于治疗石淋,痢疾,等疾病具有很大的疗效,同时日常生活中也可以把桃胶当成一种增稠剂,乳化剂也都是很不错的选择的。
桃胶如何保存
晒干的桃胶直接放在阴凉处就可以了,但需要注意不能放冰箱冷藏冷冻。桃胶是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体,经进一步干燥为固体颗粒状,是一种浅黄色透明的固体天然树脂,可与木瓜炖煮制成木瓜桃胶,味道香甜,也可制成桃胶莲子银耳汤。
桃胶怎么泡发
1、取桃胶3-5粒,基本就够一个人吃了。注意量,以前有顾客把一整袋泡发后,丧心病狂的泡了一脸盆的事件。泡发率是非常神奇的!
2、泡水,冷水,10个小时。南方地区冬天湿冷的很,所以最好泡24小时,越泡越大。
3、泡开后,有杂质就在水龙头下冲洗。杂质粘的不牢的。很好洗!
4、泡好后沥干水待用!看,三五颗,如此一碗,惊喜吧!所以千万别放太多泡出一脸盆来,泡出来是缩不回去的嘞!
桃胶禁忌人群
怀孕不能吃桃胶,对宝宝发育不好。在我们的日常生活当中总是会存在这些食物,它自身含有非常高的营养保健价值,但是如果不注意它的食用原则的话,就会给自己的身体带来不利的影响,所以食物的选择问题一定要重视。
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