百合是深受人们喜欢的一种食材，同时也是珍贵的中药药材，因功效作用多而经常入药用作药材。百合梨子冰糖水的做法非常简单而且易学，只需要准备好所需要的食材，再根据给出的步骤一步步完成就可以制作。它具有润肺止咳、宁心安神、防癌抗癌、养胃生津等多重功效。
一、百合梨子冰糖水做法
1、梨子去皮，切丁，放入砂锅，加适量水，大火烧沸，转小火煮十分钟。
2、将适量冰糖放入水中，继续小火加热。
3、鲜百合洗净，放入锅中一起再煮十分钟。
4、看到梨子和百合在欢快地跳舞就可以了。
二、提醒：
1、冰糖最好选多晶的，不要单晶的。
2、微热获凉了再喝。
3、百合梨子冰糖水偏寒性，寒性者建议不要多吃。
三、百合功效
1、润肺止咳
百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
2、宁心安神
百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3、美容养颜
百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
4、防癌抗癌
百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
四、百合梨子冰糖水的功效
百合属补虚药的养阴药，有养阴润肺、清心安神的作用，主治肺阴虚证、心阴虚证；
冰糖雪梨能清热止渴，养胃生津，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
百合冰糖雪梨可祛除痰热、滋阴润肺、清心安神、和中止咳，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆，肺燥阴虚久咳，热病余热未清的情况可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到治疗作用。
一、百合梨子冰糖水做法
1、梨子去皮，切丁，放入砂锅，加适量水，大火烧沸，转小火煮十分钟。
2、将适量冰糖放入水中，继续小火加热。
3、鲜百合洗净，放入锅中一起再煮十分钟。
4、看到梨子和百合在欢快地跳舞就可以了。
二、提醒：
1、冰糖最好选多晶的，不要单晶的。
2、微热获凉了再喝。
3、百合梨子冰糖水偏寒性，寒性者建议不要多吃。
三、百合功效
1、润肺止咳
百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
2、宁心安神
百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3、美容养颜
百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
4、防癌抗癌
百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
四、百合梨子冰糖水的功效
百合属补虚药的养阴药，有养阴润肺、清心安神的作用，主治肺阴虚证、心阴虚证；
冰糖雪梨能清热止渴，养胃生津，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
百合冰糖雪梨可祛除痰热、滋阴润肺、清心安神、和中止咳，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆，肺燥阴虚久咳，热病余热未清的情况可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到治疗作用。