玉米面是非常健康的一种面食，它在促进减肥方面的作用是非常不错的，因为玉米面里面的一些营养物质，能够促进血液里面的胆固醇和甘油三酯的降低，从而达到很好的减肥的作用，在预防糖尿病高血压方面也有很好的效果，是非常好的一种健康的粗粮食物，平时应该适当的多吃一点。
玉米面的热量玉米面（黄）的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）
1、热量（千卡）341、硫胺素（毫克）0.26、钙（毫克）22、蛋白质（克）8.1、核黄素（毫克）0.09、镁（毫克）84。
2、脂肪（克）3.3、烟酸（毫克）2.3、铁（毫克）3.2、碳水化合物（克）69.6、维生素C（毫克）0、锰（毫克）0.47。
3、膳食纤维（克）5.6、维生素E（毫克）3.8、锌（毫克）0.42、维生素A（微克）7。
4、胆固醇（毫克）0、铜（毫克）0.35、胡罗卜素（微克）1.3、钾（毫克）249、磷（毫克）196、视黄醇当量（微克）12.1、钠（毫克）2.3、硒（微克）2.49。
小贴士：玉米面的热量可以说是非常的低，340大卡（100克），那这个数字是不是很惊人，因此说多吃玉米也不会让我们自己变胖哦，对促进身体的营养吸引，改善身体体质，玉米都是有着很好的帮助。
常吃玉米面能减肥吗玉米面是富含粗纤维的食物，如果用代替主食来吃有相当好的减肥作用。但是如果你正常吃三餐，而在非三餐时间把玉米当成零食来吃，就相当于摄取了多余的200大卡热量，如果经常当成零食吃，是会胖的。
玉米面的营养价值
1、玉米中含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除。
2、玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生。
3、玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病。
4、现代医学研究表明，玉米面中有丰富的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子，在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外。
5、玉米面含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤。粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长，
6、玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生。玉米面是新型的方便食品，所用原料是玉米粗粉或细粉，几乎含有玉米面的全部营养成分。
玉米面的热量玉米面（黄）的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）
1、热量（千卡）341、硫胺素（毫克）0.26、钙（毫克）22、蛋白质（克）8.1、核黄素（毫克）0.09、镁（毫克）84。
2、脂肪（克）3.3、烟酸（毫克）2.3、铁（毫克）3.2、碳水化合物（克）69.6、维生素C（毫克）0、锰（毫克）0.47。
3、膳食纤维（克）5.6、维生素E（毫克）3.8、锌（毫克）0.42、维生素A（微克）7。
4、胆固醇（毫克）0、铜（毫克）0.35、胡罗卜素（微克）1.3、钾（毫克）249、磷（毫克）196、视黄醇当量（微克）12.1、钠（毫克）2.3、硒（微克）2.49。
小贴士：玉米面的热量可以说是非常的低，340大卡（100克），那这个数字是不是很惊人，因此说多吃玉米也不会让我们自己变胖哦，对促进身体的营养吸引，改善身体体质，玉米都是有着很好的帮助。
常吃玉米面能减肥吗玉米面是富含粗纤维的食物，如果用代替主食来吃有相当好的减肥作用。但是如果你正常吃三餐，而在非三餐时间把玉米当成零食来吃，就相当于摄取了多余的200大卡热量，如果经常当成零食吃，是会胖的。
玉米面的营养价值
1、玉米中含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除。
2、玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生。
3、玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病。
4、现代医学研究表明，玉米面中有丰富的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子，在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外。
5、玉米面含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤。粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长，
6、玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生。玉米面是新型的方便食品，所用原料是玉米粗粉或细粉，几乎含有玉米面的全部营养成分。