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茴香籽何首乌炖猪肚怎么样呢?
2020年07月01日
美味的滋补汤品是夏季人们最喜爱的保养食物,因为夏季气温较高,人们体内容易淤积一些有害的成分,时间久了会对身体产生严重的伤害,因此,适当的吃一些重要炖补汤是非常合适的选择,例如,茴香籽何首乌炖猪肚是比较受欢迎的汤品,下面就来看看茴香籽何首乌炖猪肚怎么样呢?
料及用量:猪肚一个、小茴香籽(炒)30克,何首乌60克(建议选用制首乌,或者雌雄首乌茶20-30克即可)
做法:先把猪肚翻过来用细盐搓洗干净,然后把何首乌用竹刀切小块(推荐直接选用制成颗粒或粉末雌雄何首乌茶)和小茴香籽装入猪肚,最后用粗线缝上猪肚避免里面的食材漏出,和冷水一起放入砂锅,水开后,中小火炖四五十分钟,直到猪肚熟透。食用时,可把猪肚切小块吃掉,如不嫌苦何首乌也可以吃。一般一次吃不完,可以吃两天。
功效:治疗急、慢性胃炎,甚至十年二十年的老胃病也能根治。一般不是很严重的病人吃三周就见效,严重的连续吃七周。每周一次,一次吃2-3天。
补充以下几点:
1.建议大家分2-3天食用完,嚼食首乌药渣的效果是很好的,但是注意,首乌至少要分3日吃,每日分2-3次;
2.陈老师在视频中有提到用生首乌,其实个人对首乌首乌了解,调理肝肾还是制首乌好;
而且制首乌药房都有售,生首乌因为使用的时候需要谨慎,否则容易中毒,所以药房很少见到有售;
建议朋友们,用首乌前先到本站的首乌茶知识堂对生首乌制首乌做做了解,合理用量,方能药到病除;
3.对于朋友们问到的首乌毒性,主要体现在生首乌上;制首乌不显著,但是如果太过多了,也会导致差不多的症状;不过大家也不用过于恐惧,这个中毒是可逆的,一般停服就可以自然恢复;
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