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产妇喝藕粉会回奶吗
2020年07月01日
对于产妇来说,不但要及时恢复自己的身体,同时也要考虑宝宝的喂养。所以说平时生活中应该多吃一些有益于健康的食物,不能吃的一口都不要吃。另外,也要考虑哺乳期如何才能不回奶,在这个方面主要还是从饮食入手。那么,藕粉作为很多家庭都会常备的食物,产妇喝藕粉会回奶吗?
产后吃藕会回奶吗
对于一般的产妇来说,奶水问题无疑是他们最关心的问题之一了。而很多妈妈往往因为奶水少而烦恼,饮食往往也对奶水的多少有着莫大的影响。
莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。
莲藕是产妇的滋补佳珍,但由于属性偏凉,故不宜过早食用,最好产后两周再吃。
专家介绍,生食藕能凉血散淤,熟食能补心益肾,具有滋阴养血的功效,可以补五脏之虚,强壮筋骨,补血养血。藕的含铁量较高,含糖量不高,又含有大量的维生素C和食物纤维。还含有丰富的维生素K,具有收缩血管和止血的作用。这些营养成分对于产妇十分有益。
藕生吃清脆爽口,碍脾胃,脾胃消化功能低下、大便溏泄的产妇最好不要生吃。
藕分为红花藕与白花藕不同的品种,通常炖排骨藕汤用红花藕,清炒藕片用白花藕。加工鲜藕时不要用生铁锅,以防鲜藕变色。
为使去皮的莲藕不变成褐色,可将去皮后的藕放在稀醋水中浸泡5分钟后捞起晾干,可使其保持玉白水嫩不变色。炒藕丝时,藕丝通常会变黑,如果一边炒一边加些清水,炒出的藕丝就会洁白如玉。
而且关于莲藕也有很多做法,炒、炖、炸、煮还有凉拌都很好吃。样式多样化,百吃不腻。
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