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铁皮石斛怎么吃降血糖?
2020年07月01日
铁皮石斛是一种非常珍贵的中草药,在平时生活中具有广泛的用途,比如铁皮石斛具有生津养胃的作用,另外还可以滋阴清热,生活中有的人身体非常虚弱,抵抗力也比较差,这时候吃铁皮石斛有很好的食疗作用,值得一提的是,铁皮石斛对降血糖也有非常好的作用。
铁皮石斛怎么吃降血糖?
铁皮石斛的主要成分:
石斛含石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱、6-羟石斛星碱,尚含粘液质、淀粉。细茎石斛含石斛碱、石斛胺及N-甲基石斛碱(季铵盐)。罗河石斛含石斛宁碱。
铁皮石斛的功效:
石斛性味甘淡微咸,寒,归胃、肾,肺经。益胃生津,滋阴清热,能促进胃液分泌,助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用。用于热伤津液,低热烦渴,舌红少苔;胃阴不足,口渴咽干,呕逆少食,胃脘隐痛,舌光少苔;肾阴不足,视物昏花。
石斛怎么吃降糖?
1、石斛麦冬茶
配方:石斛15克,麦冬10克,绿茶叶5克。
制法:将石斛、麦冬和绿茶一并放入茶杯内,开水泡茶。
功效:养阴清热,生津利咽。
用法:每日1剂,代茶频饮。
2、石斛玉米须茶
配方:石斛10克,芦根15克,玉米须20克。
制法:上药,每日1剂,水煎,代茶饮。
功效:养阴清热利尿。
用法:不拘时频饮。
3、白芍石斛瘦肉汤
配方:猪瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,红枣4枚。
制法:瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成。
功效:益胃养阴止痛。
用法:饮汤食肉。
如何选购正宗的铁皮石斛呢?
新鲜的铁皮石斛,茎杆主要分绿色和带红色的两种,均是质量很好的石斛。一般绿色的茎杆稍长,带红色的茎杆较短;多以茎杆粗壮肥大,生长健壮的较好。铁皮石斛的花多为浅黄色。
铁皮石斛目前以粘液汁含量高,嚼起来粘口、粘牙的好,补益作用强的石斛多糖含量高。第二是好品种的铁皮石斛嚼起来没有什么纤维,没有多少渣,咀嚼后基本上可以在口中融化。第三是铁皮石斛没有苦味、怪味和药味,味道淡、甘,适口性好。
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