研究发现适当吃肥肉对身体有极大的好处，但是有些人会出现头晕现象，专家表示这种现象被称为“恶油”，有时候身体并没有异常，仅仅对油腻的食物不感兴趣，但是也有可能是身体出现了异常，比如肝胆功能下降，所分泌的胆汁过少，对于散发的油腻味道有反感。
一、吃肥肉头晕是怎么回事?
这样的情况生物学上称作“恶油”。1、身体没什么问题的话，这样也没事2、身体上的原因。是因为肝功能下降引起的肝分泌胆汁过少(胆汁是用来乳化脂肪的，将大块脂肪乳化成脂肪颗粒，方便消化)如果胆汁分泌比正常的少，亦就是说肝脏分泌胆汁的能力下降，肝脏就有问题了。(注意胆汁是肝脏分泌的)胆汁分泌少，人不容易乳化脂肪自然对脂肪有厌恶倾向，尤其是肥肉这样会挥发出气味的食物(油腥味)更是会使人想吐。
二、吃肥肉的好处
1.促进生长发育
肥肉中含有胆固醇，这是组成脑、肝、心、肾所必不可少的物质，也是人体不少内分泌激素的主要原料。肥肉中的高密度脂蛋白是大脑发育不可缺少的脑磷脂和卵磷脂的重要来源。儿童如果长期低脂饮食，会影响大脑和整个身体的生长发育。
2.促进维生素的吸收利用
吃肥肉的好处和坏处肥肉中含有丰富的脂肪，脂肪可以促使脂溶性维生素A、K、E、D的吸收和利用。长期戒食脂肪容易引起脂溶性维生素缺乏症，造成视力、凝血和骨骼发育障碍。
3.补充能量
肥肉中的脂肪是人体热量的重要来源，脂肪产生的热量比糖类高一倍。肥肉对运动员和体力劳动者非常重要，它可以能保证人精力充沛，防止疲劳。
4.维持正常机体功能
吃肥肉的好处和坏处正常人体内应保持10%一20%的脂肪，机体功能才能正常运转。老年人如果没有一定的脂肪储备，瘦骨嶙峋，身体免疫力会下降，将难以抵御疾病的侵袭。育龄妇女体内脂肪少于体重的17%，生育能力也将受到影响。
一、吃肥肉头晕是怎么回事?
这样的情况生物学上称作“恶油”。1、身体没什么问题的话，这样也没事2、身体上的原因。是因为肝功能下降引起的肝分泌胆汁过少(胆汁是用来乳化脂肪的，将大块脂肪乳化成脂肪颗粒，方便消化)如果胆汁分泌比正常的少，亦就是说肝脏分泌胆汁的能力下降，肝脏就有问题了。(注意胆汁是肝脏分泌的)胆汁分泌少，人不容易乳化脂肪自然对脂肪有厌恶倾向，尤其是肥肉这样会挥发出气味的食物(油腥味)更是会使人想吐。
二、吃肥肉的好处
1.促进生长发育
肥肉中含有胆固醇，这是组成脑、肝、心、肾所必不可少的物质，也是人体不少内分泌激素的主要原料。肥肉中的高密度脂蛋白是大脑发育不可缺少的脑磷脂和卵磷脂的重要来源。儿童如果长期低脂饮食，会影响大脑和整个身体的生长发育。
2.促进维生素的吸收利用
吃肥肉的好处和坏处肥肉中含有丰富的脂肪，脂肪可以促使脂溶性维生素A、K、E、D的吸收和利用。长期戒食脂肪容易引起脂溶性维生素缺乏症，造成视力、凝血和骨骼发育障碍。
3.补充能量
肥肉中的脂肪是人体热量的重要来源，脂肪产生的热量比糖类高一倍。肥肉对运动员和体力劳动者非常重要，它可以能保证人精力充沛，防止疲劳。
4.维持正常机体功能
吃肥肉的好处和坏处正常人体内应保持10%一20%的脂肪，机体功能才能正常运转。老年人如果没有一定的脂肪储备，瘦骨嶙峋，身体免疫力会下降，将难以抵御疾病的侵袭。育龄妇女体内脂肪少于体重的17%，生育能力也将受到影响。