肝胆病在出现后经常会让人觉得食欲不振，而且会有恶心呕吐和放射性疼痛的现象，严重的可能会引发腹水的风险，所以在平时要注意，刚开始的时候可以多吃些流食，并且要五谷杂粮类的搭配，这样可以补充蛋白质和促进身体消化吸收，给身体补充糖水和养分。
人体的正常代谢功能是离不开肝脏的，一旦发现问题一定要给予重视。
肝胆疾病是比较常见的多发慢性疾病。感染此病的患者一般会食欲不好，有消化不良，甚至呕吐、腹泻、便秘等消化系统病症。另外由于肝脏不能正常的消化和吸收营养，使得糖原减少，供应不足会使患者出现浑身乏力，劳累异常等状况。肝胆区也会出现疼痛、不适等症状。
利用饮食来保护肝脏功能，刺激胆汁分泌及肠道正常活动，减少脂肪及胆固醇代谢，促进肝脏功能恢复。
蛋白质需要量：每日供应70-80克，采用牛奶及奶制品来补充蛋白质，也可适量食用鸡蛋白、鱼类及瘦牛肉、瘦猪肉、豆腐、豆浆等。
糖类需要量：供给足量易消化的糖，多给予含淀粉高的食物，适当增加蔗糖、葡萄糖及蜂蜜等。每日糖类供给量以300-400克为宜。
胆固醇需要量：限制含胆固高的食物，如猪油、动物内脏、蛋黄、贝类等。每日需要量不超过去500毫克为宜。
维生素需要量：供给维生素A、B族和C等。多吃新鲜蔬菜和水果。
液体需要量：供给充足的液体，稀释胆汁及促进代谢产物氮残渣从体内排出。在肝病（尤是肝硬化）时，应限制水分摄入。
烹饪方式：采用蒸、煮、焖、烩、熬的方法。忌用油煎、炸、炒的方法。
忌用的食物：胆系疾病患者忌用鸡汤、肉汤、鱼汤、猪肝肾、菠菜、黄豆等食品。
饮食餐次：一日进餐5次，采用少食多餐。
人体的正常代谢功能是离不开肝脏的，一旦发现问题一定要给予重视。
肝胆疾病是比较常见的多发慢性疾病。感染此病的患者一般会食欲不好，有消化不良，甚至呕吐、腹泻、便秘等消化系统病症。另外由于肝脏不能正常的消化和吸收营养，使得糖原减少，供应不足会使患者出现浑身乏力，劳累异常等状况。肝胆区也会出现疼痛、不适等症状。
利用饮食来保护肝脏功能，刺激胆汁分泌及肠道正常活动，减少脂肪及胆固醇代谢，促进肝脏功能恢复。
蛋白质需要量：每日供应70-80克，采用牛奶及奶制品来补充蛋白质，也可适量食用鸡蛋白、鱼类及瘦牛肉、瘦猪肉、豆腐、豆浆等。
糖类需要量：供给足量易消化的糖，多给予含淀粉高的食物，适当增加蔗糖、葡萄糖及蜂蜜等。每日糖类供给量以300-400克为宜。
胆固醇需要量：限制含胆固高的食物，如猪油、动物内脏、蛋黄、贝类等。每日需要量不超过去500毫克为宜。
维生素需要量：供给维生素A、B族和C等。多吃新鲜蔬菜和水果。
液体需要量：供给充足的液体，稀释胆汁及促进代谢产物氮残渣从体内排出。在肝病（尤是肝硬化）时，应限制水分摄入。
烹饪方式：采用蒸、煮、焖、烩、熬的方法。忌用油煎、炸、炒的方法。
忌用的食物：胆系疾病患者忌用鸡汤、肉汤、鱼汤、猪肝肾、菠菜、黄豆等食品。
饮食餐次：一日进餐5次，采用少食多餐。