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不饱和脂肪酸会发胖吗
2020年07月01日
唐朝以胖为美,而如今人们喜爱瘦的要多于胖的,人们崇尚骨感,厌恶肥胖,引起肥胖的原因有很多种,有些人是易胖体质,随便吃点东西就会变胖,有些人是不易消化,摄入的食物都被堆积成为脂肪积攒在身体里导致变胖,下面让我们了解一下摄入不饱和脂肪酸会发胖吗?
不饱和脂肪酸又分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。
多不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻酸,它们是人体必需的脂肪酸。多不饱和脂肪酸的个性随和,是个搞交际的好料子,和谁都能做朋友,所以虽然它有降低坏胆固醇(LDL)的效果和促进孕期胎儿大脑生长发育等重要作用,但不幸的是,也会降低好胆固醇(HDL)含量;还有一个致命的缺点,由于其性质不稳定,非常容易在高温烹调的过程中被氧化,形成自由基。自由基会加速细胞的老化及癌症的产生。这对人类来说:可以说是闻而色变。含多不饱和脂肪酸较多的油有葵花子油(含68%)、大豆油(含59%)、玉米油(含57%)、芝麻油(含46%)、花生油(含38%)、菜籽油(含25%)等。鱼油与其他动物油不同,它也含有较多的多不饱和脂肪酸。
单不饱和脂肪酸(油酸)的个性中庸,稳定性虽比不上饱和脂肪酸,但还算稳定,而且它能降低坏胆固醇,维持或稍微提高好胆固醇,对心、脑、肾血管的健康有益。含单不饱和脂肪酸较多的油是橄榄油(含83%)、菜籽油(含79%)、花生油(含41%)、芝麻油(含38%)、玉米油(含27%)、大豆油(含22%)。
银屑病,病因免疫功能低下引起的疾病意见建议:治疗经验,戒烟酒,不是抢救不要用激素(地塞米松强的松皮炎平肤轻松等)激素虽然临时有效但破坏免疫功能停用激素会会反复犯病,病情加重,应该加用改善免疫功能药,临时有效非激素,过敏,药,抗结核药,以求顺利减停激素,继续服药达到恢复维持免疫功能正常,达到根治。
饱和脂肪酸的典型代表就是硬脂酸和棕榈酸。这两种脂肪酸,颜色乳白,质地较硬,多存在于动物油脂中,比如牛油、羊油、猪油等,但是不等于说,动物油脂就是饱和脂肪酸——这是错误的概念,二楼犯的就是这个错误!只是动物油脂中,硬脂酸、棕榈酸的含量比较高而已。反过来说,植物油脂,比如菜籽油、玉米油、棉籽油、大豆油中,不饱和脂肪酸(油酸、亚油酸等)含量比较高,但是也不等于说没有饱和脂肪酸!几乎所有食物中都含有饱和脂肪酸!!当然,动物油脂中含的较多、植物油脂中含的较少、蔬菜水果中含的微乎其微。
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