在日常生活中很多人都会容易遇到胃酸的症状，胃酸一般是由于肠胃疾病或者是胃部消化不良所引起的，而出现胃酸就会容易出现反水或者是出现口水多的情况，这是由于胃部胃酸分泌不正常所引起的一种症状，可以从生活习惯来进行改善，平时尽量不要食用辛辣食物。
突然胃酸口水多该怎么办?
偶尔出现一次这样的情况，不用太担心了，是消化不良引起的。先从饮食开始调理。如果是育龄的妇女，也要排除怀孕的可能。如果是经常性的不吃早餐，要养成良好习惯，按时吃早餐。早上定时吃容易消化的食物，近期可以多吃一些面食，来中和胃酸分泌过多，可以适当喝点丁香茶。
长期这样的表现，就考虑是胃炎了，需要及时检查，对症治疗，用药规范。日常生活中要保持饮食清淡，不吃辛辣刺激性食物，精神愉快不紧张焦虑，可以慢慢恢复的。
西药类产品治疗胃炎会无选择性的广谱杀菌，导致有益菌和有害菌都被杀死，最终人体自然菌群环境遭到恶意的人为破坏。自身免疫是世界上最好的医生。
因此胃炎用药要控制好，胃炎好了平时也要注意养胃，常喝清简粥、吃点面条、或者喝喝养胃茶，能暖胃、护胃，让胃部更健康。
胃酸的功能
胃内胃蛋白酶元必须先被胃酸活化，转变成胃蛋白酶及副胃蛋白酶。胃蛋白酶元最适当的致活pH值约是2.0，在如此高的酸浓度下，胃蛋白酶才会被致活，再将蛋白质消化分解。另外在肠道胰液消化蛋白质系统中的羧肽酶原要转化成能消化蛋白质的羧肽酶，亦要胃蛋白酶来激活。所以，如果胃酸分泌不足时，胃蛋白酶无法产生，除影响胃中蛋白质的消化外，也将影响到肠道中蛋白质的进一步被消化及氨基酸的吸收利用。
胃酸的量不能过多或过少，必须控制在一定的范围内，否则会发生胃酸过多和胃酸不足。
当胃酸过多时就会出现“咯酸水”、“烧心”、“胃部隐隐作病”等病态症状，严重的会降低食欲，消化不良，进而引发胃溃疡等多种形式的胃病。胃酸过多常见于十二指肠溃疡、胃泌素瘤、慢性胃炎、急性胃炎、反流性食管炎、胆囊炎等。
胃酸过少，就是胃中缺少盐酸，也就是胃液分泌不足，无力担负起消化与防腐制酵的工作，影响消化吸收功能，容易患肠胃病，还会导致营养物质消化和吸收的障碍。许多矿物质和维生素需要足够浓度的胃酸才能最好的吸收，例如铁、锌和B族维生素。胃酸缺乏或胃酸不足的患者，可能有多种营养缺乏，于是会出现许多健康问题，严重影响人们的身体健康。胃酸过少或缺乏，细菌容易在胃内繁殖，多见于慢性萎缩性胃炎，可表现为上腹部不适、食欲差、消化不良。胃酸过少的主要的症状是胃消化不良、打嗝及胸口烧痛等。胃液中胃酸浓度低，可能是恶性贫血、热带性脂肪泻、慢性胃炎引起。
胃酸是一把双刃剑，当它分泌过少或缺乏时，可引起腹胀、腹泻等消化不良现象;分泌过多又会对胃和十二指肠黏膜发生侵袭作用，同时增加胃蛋白酶致溃疡的效能，直接导致溃疡形成和溃疡穿孔、出血等并发症。而且高胃酸可以影响血小板的聚集和凝血因子活性，使血液不容易凝固，导致出血和再出血。
胃酸的测定
以五肽胃泌素等做刺激物，定时留取基础胃液，测定单位时间内胃酸的分泌量。包含基础胃酸分泌量、最大胃酸分泌量和高峰胃酸分泌量。
1、基础胃酸分泌量(basalacidoutput，BAO)
采集无食物和药物刺激1小时内分泌的全部胃液量。参考值：3.9±1.98mmol/L(很少超过5mmol/L)
2、最大胃酸分泌量(maximalacidoutput，MAO)
注射五肽胃泌素刺激剂，每隔15分钟采集一次胃液，连续1小时内4次测定之和。参考值：3～23mmol/L(男)，女性略低。
3、高峰胃酸分泌量(peakacidoutput，PAO)
突然胃酸口水多该怎么办?
偶尔出现一次这样的情况，不用太担心了，是消化不良引起的。先从饮食开始调理。如果是育龄的妇女，也要排除怀孕的可能。如果是经常性的不吃早餐，要养成良好习惯，按时吃早餐。早上定时吃容易消化的食物，近期可以多吃一些面食，来中和胃酸分泌过多，可以适当喝点丁香茶。
长期这样的表现，就考虑是胃炎了，需要及时检查，对症治疗，用药规范。日常生活中要保持饮食清淡，不吃辛辣刺激性食物，精神愉快不紧张焦虑，可以慢慢恢复的。
西药类产品治疗胃炎会无选择性的广谱杀菌，导致有益菌和有害菌都被杀死，最终人体自然菌群环境遭到恶意的人为破坏。自身免疫是世界上最好的医生。
因此胃炎用药要控制好，胃炎好了平时也要注意养胃，常喝清简粥、吃点面条、或者喝喝养胃茶，能暖胃、护胃，让胃部更健康。
胃酸的功能
胃内胃蛋白酶元必须先被胃酸活化，转变成胃蛋白酶及副胃蛋白酶。胃蛋白酶元最适当的致活pH值约是2.0，在如此高的酸浓度下，胃蛋白酶才会被致活，再将蛋白质消化分解。另外在肠道胰液消化蛋白质系统中的羧肽酶原要转化成能消化蛋白质的羧肽酶，亦要胃蛋白酶来激活。所以，如果胃酸分泌不足时，胃蛋白酶无法产生，除影响胃中蛋白质的消化外，也将影响到肠道中蛋白质的进一步被消化及氨基酸的吸收利用。
胃酸的量不能过多或过少，必须控制在一定的范围内，否则会发生胃酸过多和胃酸不足。
当胃酸过多时就会出现“咯酸水”、“烧心”、“胃部隐隐作病”等病态症状，严重的会降低食欲，消化不良，进而引发胃溃疡等多种形式的胃病。胃酸过多常见于十二指肠溃疡、胃泌素瘤、慢性胃炎、急性胃炎、反流性食管炎、胆囊炎等。
胃酸过少，就是胃中缺少盐酸，也就是胃液分泌不足，无力担负起消化与防腐制酵的工作，影响消化吸收功能，容易患肠胃病，还会导致营养物质消化和吸收的障碍。许多矿物质和维生素需要足够浓度的胃酸才能最好的吸收，例如铁、锌和B族维生素。胃酸缺乏或胃酸不足的患者，可能有多种营养缺乏，于是会出现许多健康问题，严重影响人们的身体健康。胃酸过少或缺乏，细菌容易在胃内繁殖，多见于慢性萎缩性胃炎，可表现为上腹部不适、食欲差、消化不良。胃酸过少的主要的症状是胃消化不良、打嗝及胸口烧痛等。胃液中胃酸浓度低，可能是恶性贫血、热带性脂肪泻、慢性胃炎引起。
胃酸是一把双刃剑，当它分泌过少或缺乏时，可引起腹胀、腹泻等消化不良现象;分泌过多又会对胃和十二指肠黏膜发生侵袭作用，同时增加胃蛋白酶致溃疡的效能，直接导致溃疡形成和溃疡穿孔、出血等并发症。而且高胃酸可以影响血小板的聚集和凝血因子活性，使血液不容易凝固，导致出血和再出血。
胃酸的测定
以五肽胃泌素等做刺激物，定时留取基础胃液，测定单位时间内胃酸的分泌量。包含基础胃酸分泌量、最大胃酸分泌量和高峰胃酸分泌量。
1、基础胃酸分泌量(basalacidoutput，BAO)
采集无食物和药物刺激1小时内分泌的全部胃液量。参考值：3.9±1.98mmol/L(很少超过5mmol/L)
2、最大胃酸分泌量(maximalacidoutput，MAO)
注射五肽胃泌素刺激剂，每隔15分钟采集一次胃液，连续1小时内4次测定之和。参考值：3～23mmol/L(男)，女性略低。
3、高峰胃酸分泌量(peakacidoutput，PAO)