蛋白质减肥法一般想要减肥的人应该都了解过它，它的初衷就是吃肉是不会长胖的，因为都是蛋白质，而每天人能吸收的蛋白质是有限的，剩余的就会通过水来排出，同时，蛋白质又能为人提供饱腹感。那么，蛋白质减肥法到底是怎么回事？今天就给大家说说蛋白质减肥法越吃越瘦。
蛋白质减肥法越吃越瘦
蛋白质减肥法不建议单纯只吃蛋白质，最好是40%的糖，30%的蛋白质，30%的脂肪这样的比例，这比单纯的只吃蛋白质食物的减肥效果更好。
吃对与蛋白质速配的食物
为了使蛋白质能够被充分的吸收、消化，除了蛋白质本身的质量要顾好，也要利用一些适合的食物互相搭配，彼此相辅相成，效果会更好。象是搭配水果吃，水果中的果酸会抑制消化液分泌，破坏一种专门消化蛋白质的「胃蛋白霉」物质，反而会引起蛋白质消化不良。
不过，蔬菜的搭配效果却恰好相反。因为蔬菜中的活性物质可以促进蛋白质吸收，使蛋白质的吸收率提高30%，此外，蔬菜富含丰富的维生素与矿物质，可以让体内的新陈代谢运作更灵活，两者的搭配根本就是绝配。
三餐蛋白质的含量要稳定
因为人体的消化系统无法立即适应食物成分的急遽变化，当食物中的某一种成分突然间变少或变多时，非常容易造成消化系统紊乱。因此稳定吸收蛋白质，维持三餐定量的蛋白质是很重要的。
蛋白质食物刚下肚后别喝茶
有些人习惯饭后来一杯养生茶，不过正在实行蛋白质减肥法的人就可能得先缓一缓了。因为茶叶中的单宁酸会与蛋白质结合形成鞣酸蛋白。
鞣酸蛋白至少有两大弊端：一是难以溶解，使蛋白质无法被人体肠道黏膜所吸收，无疑削弱了高蛋白食物的营养价值，造成浪费；二是鞣酸蛋白是一种收敛剂，有抑制肠道蠕动的消极作用，容易诱发便秘。故进餐后不要忙着去端茶杯，待2小时后再饮不迟。
蛋白质减肥法不好坚持
蛋白质减肥法不好坚持的原因主要有以下几点：
1、虽然是吃肉，但没有调味料的肉我想没人会喜欢的吧。
2、不能吃蔬果、点心，对爱吃甜食的人来说是一种煎熬。
3、这个方法在国外是最流行的，但在中国却不是很实用，因为国人的饮食结构就是有很多的淀粉，所以实施起来比较难。
4、这个方法要不是能把前两个阶段坚持完成的话，很容易就暴了，可能前三天瘦了，但最后却是一斤都没瘦，都被反弹回去了。所以，我个人不是很建议这个方法，只为大家提供多一种的借鉴，要是本来就不喜欢吃甜的和淀粉的人倒是很值得一试的。
当然，不想使用蛋白质减肥法的人，这个方法其实也可以为我们提供一些借鉴，比如说，他关于淀粉和蛋白质的观点。我们平时可以注意少吃猪肉，多吃去皮的肉类、牛肉、鱼类等等。缺铁跟缺维生素的人可以多吃肝类食物，姨妈期间更可以多多补充。也就是说，也不一定都要尝试蛋白质减肥法，但是其中的一些饮食方法还是值得借鉴的。
蛋白质减肥法越吃越瘦
蛋白质减肥法不建议单纯只吃蛋白质，最好是40%的糖，30%的蛋白质，30%的脂肪这样的比例，这比单纯的只吃蛋白质食物的减肥效果更好。
吃对与蛋白质速配的食物
为了使蛋白质能够被充分的吸收、消化，除了蛋白质本身的质量要顾好，也要利用一些适合的食物互相搭配，彼此相辅相成，效果会更好。象是搭配水果吃，水果中的果酸会抑制消化液分泌，破坏一种专门消化蛋白质的「胃蛋白霉」物质，反而会引起蛋白质消化不良。
不过，蔬菜的搭配效果却恰好相反。因为蔬菜中的活性物质可以促进蛋白质吸收，使蛋白质的吸收率提高30%，此外，蔬菜富含丰富的维生素与矿物质，可以让体内的新陈代谢运作更灵活，两者的搭配根本就是绝配。
三餐蛋白质的含量要稳定
因为人体的消化系统无法立即适应食物成分的急遽变化，当食物中的某一种成分突然间变少或变多时，非常容易造成消化系统紊乱。因此稳定吸收蛋白质，维持三餐定量的蛋白质是很重要的。
蛋白质食物刚下肚后别喝茶
有些人习惯饭后来一杯养生茶，不过正在实行蛋白质减肥法的人就可能得先缓一缓了。因为茶叶中的单宁酸会与蛋白质结合形成鞣酸蛋白。
鞣酸蛋白至少有两大弊端：一是难以溶解，使蛋白质无法被人体肠道黏膜所吸收，无疑削弱了高蛋白食物的营养价值，造成浪费；二是鞣酸蛋白是一种收敛剂，有抑制肠道蠕动的消极作用，容易诱发便秘。故进餐后不要忙着去端茶杯，待2小时后再饮不迟。
蛋白质减肥法不好坚持
蛋白质减肥法不好坚持的原因主要有以下几点：
1、虽然是吃肉，但没有调味料的肉我想没人会喜欢的吧。
2、不能吃蔬果、点心，对爱吃甜食的人来说是一种煎熬。
3、这个方法在国外是最流行的，但在中国却不是很实用，因为国人的饮食结构就是有很多的淀粉，所以实施起来比较难。
4、这个方法要不是能把前两个阶段坚持完成的话，很容易就暴了，可能前三天瘦了，但最后却是一斤都没瘦，都被反弹回去了。所以，我个人不是很建议这个方法，只为大家提供多一种的借鉴，要是本来就不喜欢吃甜的和淀粉的人倒是很值得一试的。
当然，不想使用蛋白质减肥法的人，这个方法其实也可以为我们提供一些借鉴，比如说，他关于淀粉和蛋白质的观点。我们平时可以注意少吃猪肉，多吃去皮的肉类、牛肉、鱼类等等。缺铁跟缺维生素的人可以多吃肝类食物，姨妈期间更可以多多补充。也就是说，也不一定都要尝试蛋白质减肥法，但是其中的一些饮食方法还是值得借鉴的。