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瓠子孕妇能吃吗
2020年07月01日
当女性怀孕之后身体会随着孕期的增加在不断的该变,在这个时候孕妇要及时的补充一些营养,这样对孕妇和胎儿的发育都有很多的好处,因为每个人的身体体质不一样,所以爱怀孕时候出现的反应也是不一样的,在补充营养的时候要根据自己的情况进行补充,瓠子含有丰富的维生素等,特别适合孕妇食用。
一、孕妇可以吃瓠子,建议少食
瓠瓜是葫芦属葫芦科一年生攀缘草本植物瓠瓜的变种,茎蔓生,叶心脏形,互生,夏秋开白花,果实的形状因种类而异,具体的说又分为瓠子、葫芦、匏瓜(瓢葫芦)和扁葫芦几种。原产非洲南部。我国自古有栽培,现在是民间夏令常吃的佳肴。葫芦瓜是可消肿结、润肌肤的瓜菜。能吃。孕妇尽量不要吃性凉的食物,而瓠瓜是性平、微寒的,少量食用没有关系,但是在食用时,要注意挑选不苦的瓠瓜,并且要充分煮熟,以免引起中毒。
二、瓠子功效
瓠瓜富含VA、VB、VC、胡萝卜素,还含有丰富的钙、镁、钾、磷等矿物元素,主要功效有:
1.能提高免疫力,增强体质。
2.有防癌抗癌的功效。
3.能降低血糖,适合高血糖患者食用。
4.能清热解毒,润肺通便,治疗各种瘘疮。
5.能治疗牙病,对牙齿松动,牙龈肿痛等症有一定疗效。
三、对准妈妈的好处
瓠瓜富含VA、VB、VC、胡萝卜素,矿物质营养也很均衡,准妈妈适量食用有利于补充维生素、钙质等等有益成分,促进营养吸收,还能缓解便秘、牙龈疾病。准妈妈食用一定要挑选不苦的瓠瓜,且要彻底烹煮熟才能食用,否则容易中毒。
四、对胎儿的好处
胎宝宝补充了瓠瓜中的碳水化合物和蛋白质以后,能维持机体的正常运转,促进身体和智力发育。瓠瓜中的胡萝卜素和VA有利于胎儿视力发育,而VC和VB则能提高胎儿的免疫力,促进神经系统的正常发育。
五、瓠子食谱
1.瓠子炒火腿:
选料:
选瓠子的时候最好趁卖菜的不注意扣下一小块尝尝苦不苦,火腿最好是精肉的;
制作过程:
a.把瓠子和火腿切成块
b.把锅烧至五成热,放入葱、火腿,直至煸出香味;
c.把切好的瓠子放入锅内,再放入少量的十三香、糖、水(水只要一点点,是用来引瓠子中的水分的),焖5分钟,见瓠子变成透明的样子说明就熟了;
d.根据菜量调制水淀粉,倒入菜内快速的翻炒,再调入盐、鸡精,起锅。
2.瓠子汤:
选料:
羊肉500克,草果5个,瓠子6个,白面100克,生姜、葱、盐、醋适量。
制作方法
先煮羊肉、草果成汤去渣,另将瓤子去瓤皮,切片与熟羊肉片合拌,再将面做成面条,用肉汤煮熟后,放入姜、葱、盐、醋与瓤子、熟肉合调食用。
效用说明:消渴利尿。凡属因水饮停蓄、津液不能勺运而引起的口渴、小便下利症、而中气又偏虚者,可辅食此汤。
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[回答] 孕妇可以吃萝卜,适当吃萝卜有好处,萝卜中所含的钙、钾等矿物质,对促进胎儿骨骼和脑部发育非常有好处。萝卜中富含纤维,可以促进肠道蠕动,减少便秘情况发生,萝卜当中的芥子油,还可以促进胃肠蠕动,帮助消化。另外,萝卜中的叶酸也是孕期不可缺少的营养素,对预防胎儿畸形有一定帮助,萝卜的降血压作用对治疗妊娠高血压很有帮助。吃萝卜可以增强胎儿的免疫力,萝卜中富含维生素C和锌元素,可以帮助孕妇增加免疫功能,提高自身的抗病能力。萝卜还能补充胎儿所需的营养,其中的淀粉酶能分解食物中的淀粉能使之得到充分的吸收,更有利于孕妇营养的吸收,同时也能补充胎儿所需的营养。
孕妇能吃鲍鱼吗
吴丹华 主任医师 广西壮族自治区妇幼保健院
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[回答] 孕妇是可以吃鲍鱼的,鲍鱼非常适宜准妈妈及水肿人群食用,鲍鱼营养丰富,具有通便、补血益气、亮发、提高免疫力的作用,可健脑明目、养阴补虚。夜尿频、气喘、气虚、血压不稳、精神难以集中者宜多吃鲍鱼,糖尿病患者也可以用鲍鱼作辅助治疗,但必须配药同炖才有疗效。痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍鱼,只宜少量喝汤。感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用,素有顽癣、瘤疾之人忌食。鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝等同食,所以孕妇是可以适当吃鲍鱼的。
孕妇能吃涮羊肉吗
吴丹华 主任医师 广西壮族自治区妇幼保健院
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[回答] 很多女性在孕期都有嘴馋的表现,一些女性询问在孕期能不能吃涮羊肉? 首先在孕期饮食没有必要过度的限制,正常情况下,可以吃咱们日常生活中常见的绝大部分的食物。 涮羊肉这个东西当然也是可以吃的,但是在吃涮羊肉的时候,要注意以下几条: 第一、羊肉的质量一定要涮熟,不要吃半生不熟的,以免引起拉肚子或者寄生虫感染。 其次、涮羊肉本身就不是很好消化,加上孕期本身孕妇的胃肠道蠕动就缓慢,因此孕妇吃涮羊肉的时候不要吃的太多。 第三、吃涮羊肉一般要使用佐料,对于孕妇来说,吃佐料的时候,不要吃刺激性太强了,最好吃味淡一点的,减少对胃肠道的刺激。
孕妇能吃冬瓜吗
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三甲
[回答] 孕妇可以吃冬瓜,但是注意脾胃虚寒易泻者应慎食冬瓜。冬瓜富含碳水化合物、淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、钙、磷、铁以及多种维生素等营养成分。冬瓜利于利尿消肿,生津止渴,孕妇怀孕期间很容易发肿,吃点冬瓜可以利尿去肿。冬瓜搭配肉类煮汤,可以开胃且补充营养,还能达到催乳的效果。冬瓜还有解燥、缓解抑郁情绪的作用,一定程度上能消除孕妇的烦躁和抑郁情绪,所以孕妇是可以吃冬瓜的。
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许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
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[回答] 鹅蛋富含多种营养素,对胎儿有着很好的帮助,孕妇吃鹅蛋有利于人脑及神经组织的发育,无论是鸡蛋、鸭蛋还是鹅蛋,其脂肪主要存在于蛋黄中,鹅蛋的蛋黄中有丰富的磷脂,并且约一半是卵磷脂,卵磷脂有利于人脑和神经组织的发育,所以孕妇吃鹅蛋,有利于孕妇自身和胎儿的脑神经发育。 鹅蛋甘温能够补中益气,所以寒冷食节时的,孕妇不妨吃一些鹅蛋,防御寒气对身体的侵入,不容易患感冒等疾患,避免造成身体的不适,鹅蛋还能补充氨基酸、维生素ade,核黄素和硫胺素,以及矿物质铁磷钙等,鹅蛋中的氨基酸是完全蛋白质矿物质和维生素多,含在蛋黄中极易被孕妇吸收。
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许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
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许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
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已经到底了