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仙草粉怎么煮?
2020年07月01日
很多人不知道仙草粉,但大家一定听说过仙草,又称为仙人草,这是一种一年生的草本植物,仙人草在生活中有广泛的药用作用,比如在夏天的时候具有清暑的作用,对于轻度的中暑,仙人草有非常好的疗效,除此之外,还可以用仙草粉煮水来喝,能够起到同样的疗效,那么仙草粉该如何煮呢?
仙草粉怎么煮?
第一感觉包装不错,迫不及待制作吃了,口感很好,不用加糖,加入牛奶跟外面卖的口味一个感觉,也不用担心食品的安全性。
煮开之后放在一边待成型就可以吃了,很简单的。煮仙草粉的过程,需要搅拌一下,让其均匀。
仙草粉加水不能太多,不然做出来会不成型的。成型后用刀切成一小块,加入牛奶西米,制作成功。
仙草粉怎么煮仙草粉怎么煮成型
最后直至煮开,关火,放置一边待它成型就ok了。
边倒进去一边用勺子搅动均匀。然后把水煮开,准备把兑好的仙草水倒进去。
把粉放进盘子里加适量的水搅拌好。
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仙草粉好吃吗
色香味俱全,甜甜的,不用加糖,容易制作,很好吃,夏天必备品。按照包装的指示制作,非常棒!做了芋圆仙草冻,很好吃!加入芋圆的烧仙草美味加倍啊!当然配上奶茶味道也很好!
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仙草粉怎么样
优点:可以在制作过程中寻找乐趣,包装精美,量大。食用后感觉,口感非常好,有种淡淡的香草味。总之很喜欢。
缺点:感觉不好保存,建议西米分成小袋子装。多装几袋。口味上也相对偏甜,少放点糖就好了
清洗仙草,准备米汤。仙草下水就有颜色,怎么洗都是有颜色,如果想洗都水清了,那得累死还煮不出浆了。搓几遍,洗到没有沙就可以了,这个很重要,不然到时候仙草冻里会有沙的。洗完泡半小时。煮稀饭的时候盛点浓米汤出来,加到煮完的汤水里面更容易结冻。
下锅煮。放在电饭锅里煮的,不用看火看水,方便。多放点水,煮个一两小时出的浆比较多。
煮得水差不多了,捞出仙草,剩下的是煮仙草的汤,捞出的仙草可以不要了。
然后把浓米汤加入锅中和仙草汤一起煮,用勺子搅拌一两分钟,让仙草汤和米汤充分溶合。
继续蒸发水分。这时候如果盖锅盖会溢锅,所以不用盖了,去除多余的水份。这要看水分的多少,尽量不要太稀。
关闭电饭煲电源,让煲里的仙草汤放凉,这样就做成仙草冻了。
最后吃的时候用勺子切成小块,加点糖或者蜂蜜,好喝得很!夏天放冰箱里冰一会儿再吃更凉爽。
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