尿酸高其实我们身体上出现的一种疾病,这种疾病会直接性影响到我们身体上的代谢方面的一些问题,而且一般尿酸高它的症状是比较明显的,比如说我们一天上厕所的次数会增高这种情况,火锅这种东西大家应该都有吃过,尿酸高的人是有一定的饮食禁忌的,那么尿酸高能吃火锅吗?
尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病,体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等,生成量方面,三分之一是由食物而来,三分之二是体内自行合成,排泄途径则是三分之一由肠道排出,三分之二从肾脏排泄。
尿酸高内嘌呤因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病,极易引发痛风等疾病。一般医生都会建议尿酸高患者不要吃火锅。
一般吃火锅都会点牛肉、羊肉、各种肉丸等等肉类食物,这类食物都属于高嘌呤食物,尿酸高患者食用后会引起尿酸快速升高,可能导致痛风性关节炎,影响身体健康。
火锅的汤中嘌呤含量非常的高。因为涮火锅时,各类食材中的嘌呤会有50%溶于火锅汤中,导致汤中的嘌呤含量非常高,喝火锅汤会引起尿酸快速升高。
建议尿酸高患者吃火锅时尽量点偏素的菜,有选择性的点嘌呤含量低的菜,像牛肉、羊肉、豆腐、鱼丸、菠菜等都不要点。尿酸高患者吃火锅时禁止喝火锅汤。
如何降低尿酸
1、多喝水。尿酸高患者要多喝白开水或淡茶水,每天的排
尿量要控制在3000ml左右是最好的。可以用利尿的降酸茶和薏米粥来降尿酸,少喝热性的饮料等。
2、尽量选择低嘌呤的食物,每日嘌呤摄取量不应超过300毫克。低嘌呤食物有大米、玉米、鸡蛋、牛奶、各种蔬菜水果等。
3、少吃或者不吃肉类、鱼类、海鲜、动物内脏、豆制品等高嘌呤食物。建议专门记录各种常见的食物的嘌呤含量,克制自己吃它们的欲望。
4、避免摄入过多热量,热量摄入以维持理想体重为宜,肥胖或超重者应减少热量摄入,尽快降低体重。
5、食物中的嘌呤在沸水中焯过后会大量降低,因此可以多吃凉拌菜,避免喝菜汤、火锅汤等含有高嘌呤的汤汁。
6、尿酸高患者还需要戒烟戒酒,烟酒都会引起尿酸增高。
7、定期到医院检查尿酸浓度,做到心中有数,控制尿酸高度。
尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病,体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等,生成量方面,三分之一是由食物而来,三分之二是体内自行合成,排泄途径则是三分之一由肠道排出,三分之二从肾脏排泄。
尿酸高内嘌呤因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病,极易引发痛风等疾病。一般医生都会建议尿酸高患者不要吃火锅。
一般吃火锅都会点牛肉、羊肉、各种肉丸等等肉类食物,这类食物都属于高嘌呤食物,尿酸高患者食用后会引起尿酸快速升高,可能导致痛风性关节炎,影响身体健康。
火锅的汤中嘌呤含量非常的高。因为涮火锅时,各类食材中的嘌呤会有50%溶于火锅汤中,导致汤中的嘌呤含量非常高,喝火锅汤会引起尿酸快速升高。
建议尿酸高患者吃火锅时尽量点偏素的菜,有选择性的点嘌呤含量低的菜,像牛肉、羊肉、豆腐、鱼丸、菠菜等都不要点。尿酸高患者吃火锅时禁止喝火锅汤。
如何降低尿酸
1、多喝水。尿酸高患者要多喝白开水或淡茶水,每天的排
尿量要控制在3000ml左右是最好的。可以用利尿的降酸茶和薏米粥来降尿酸,少喝热性的饮料等。
2、尽量选择低嘌呤的食物,每日嘌呤摄取量不应超过300毫克。低嘌呤食物有大米、玉米、鸡蛋、牛奶、各种蔬菜水果等。
3、少吃或者不吃肉类、鱼类、海鲜、动物内脏、豆制品等高嘌呤食物。建议专门记录各种常见的食物的嘌呤含量,克制自己吃它们的欲望。
4、避免摄入过多热量,热量摄入以维持理想体重为宜,肥胖或超重者应减少热量摄入,尽快降低体重。
5、食物中的嘌呤在沸水中焯过后会大量降低,因此可以多吃凉拌菜,避免喝菜汤、火锅汤等含有高嘌呤的汤汁。
6、尿酸高患者还需要戒烟戒酒,烟酒都会引起尿酸增高。
7、定期到医院检查尿酸浓度,做到心中有数,控制尿酸高度。