华宇健康
造口病人的饮食
2020年07月01日
造口,大家都不陌生,特别是家里有做过大手术的患者,在医院里长能看到,做了大手术后,用来接患者体内粪便和尿液的袋子。在做了大手术,这样就避免了随便乱动,导致伤口裂开造成的危害。造口病人的饮食肯定和以前就不一样了,要多吃容易消化的食物,还要多喝一些酸牛奶来帮助消化。
无论何种造口患者,原则上不需要忌口,只需要均衡饮食即可,多食些新鲜水果蔬菜,保持大便通畅。在进食时,尽量做到干湿分开,以便使大便成形,同时可增加饮用酸牛奶以调节肠造口的菌群,起到调节肠功能的作用。
不易消化、产气较多或有刺激性的食物尽量避免食用,如糯米类的粽子、汤团、粢饭(不易消化),壳类的瓜子、花生、赤豆、绿豆(易产气,不易消化),含碳水气饮料的啤酒、可乐、汽水(易产气),引起异味的食物如辣椒、咖喱、洋葱等。在平时就餐时,应细嚼慢咽,尝试新品种的食物时,应逐样增加,以免引起腹泻。
对尿路造口的患者,饮食中要特别注意食物的酸碱性。因在不正常酸性尿液中,易形成尿酸与氨基酸的结石,而尿液过度偏碱,也会形成磷酸盐、碳酸盐或草酸盐的结晶(见下面图片白色尿酸结晶)。
甚至尿酸结晶造成肠粘膜溃烂,肠造口周围皮肤受浸润。一旦发生以上情况,可先用中性肥皂或白醋1份加3份水(生理盐水)用纱布沾湿后擦拭沉淀在皮肤上的结晶物,但应注意尽量不要擦在造口粘膜上。酸性食物有五谷类、面包、饼干、米饭、面条、家畜、家禽瘦肉、鱼头、动物内脏、蛋类、李子、花生、核桃;碱性食物有牛奶、水果类、杏仁、芥菜、葡萄干、菠菜、发酵粉制作的食物;中和性食物有植物油、猪油、黄油、白糖、水果糖、咖啡、蜂蜜。
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