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秋葵怎样给宝宝做辅食呢
2020年07月01日
秋葵这种食物在生活中非常的常见,由于其营养非常的丰富,而且做法也非常多,同时还具有很好的味道以及食用价值也很高,所以一直受到广大人群的喜爱,宝宝的年龄达到一岁以上的时候,就可以食用秋葵,但是要掌握正确的制作方法,而且每次的食用量也要控制,那么秋葵怎样给宝宝做辅食呢?
第一,秋葵怎样给宝宝做辅食呢?辅食秋葵的做法之一、材料:小米50克,秋葵2根,虾20克,胡萝卜一小根,生姜丝适量。做法:小米洗净后倒入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火慢慢熬煮,锅盖留出一条小缝。趁煮粥的时间我们来处理下食材,把虾去掉虾头虾尾,取出虾线然后剁成虾泥,加入准备好的姜丝,腌10分钟左右。煮粥期间我们要多次搅拌,避免糊锅接着把胡萝卜去皮,切成小颗粒,秋葵切成薄片放在一旁备用。15分钟后我们的粥已经煮得差不多了,加入切好的胡萝卜丁,煮2分钟再加入秋葵和剁好的虾泥,继续煮2分钟左右就可以关火啦。
第二,材料:秋葵3个,鸡蛋1个,虾2只,胡萝卜半根,盐少许。做法:秋葵洗净,在盐水中浸泡几分钟再冲洗干净,去头尾,切小块;鸡蛋打散放少许盐和香葱调味;虾去头去虾线,切碎;胡萝卜去皮切块;热油锅,倒入鸡蛋翻炒均匀,盛出备用;在热油锅,倒入胡萝卜翻炒均匀,入虾翻炒至变色,加入秋葵翻炒几下。最后加入鸡蛋在继续翻炒至熟透;切成小碎末给宝宝食用即可。
秋葵怎样给宝宝做辅食呢?材料:秋葵两根、鸡蛋两个、酸奶适量。做法:秋葵洗净,鸡蛋打撒,与酸奶一起拌匀。锅中加适量清水,烧开后加入秋葵煮熟,约5分钟左右。将秋葵切去两头,取中段备用。开小火,平底锅刷上一层薄薄的油,将拌匀的酸奶鸡蛋液倒入并平摊开来。蛋饼煎熟后熄火,将两段秋葵放在一侧开始卷,借助锅铲和筷子,把蛋卷推到另一侧的尽头。再继续将剩下的蛋液平摊,煎成薄饼,重复上一步的动作,一层一层将秋葵裹在里面。秋葵鸡蛋卷完成了,取小刀将蛋卷切成小块装盘即可。
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