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姜什么时候不能吃?
2020年07月01日
姜是人们日常在做菜的时候使用的一种调味剂,姜对人体的好处有很多,姜不但可以健脾,还可以暖胃,增强人体的抵抗力,对感冒有预防以及治疗的效果,但吃姜的时候要注意一些问题,否则不但不会对人体好,还会影响人体健康,姜什么时候不能吃?接下来我们来看看吧。
一.姜什么时候不能吃?
姜是人们日常生活中最常见的调味品,也大都听说过早上吃姜,胜过吃参汤,晚上吃姜,等于吃砒霜。和上床萝卜下床姜,不劳医生开药方。等。
二.为什么晚上不能吃生姜?
人在清晨之时,胃中之气有待升发,姜味辛性温,含有姜辣素等活性成分,吃点姜可以健脾温胃,为一天中食物的消化吸收做好铺垫,并且姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经,使全身变得温暖。
但是,到了晚上,人体应该是阳气收敛、阴气外盛,因此应该多吃清热、下气消食的食物,这样更利于夜间休息,而姜中所含的姜酚会刺激肠道蠕动,白天可以增强脾胃功能,夜晚则可能成了影响睡眠伤及肠道的一大问题。
其次,生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息,且晚上进食辛温的生姜还很容易产生内热,日久出现上火的症状。说其像砒霜有些夸张,但确实对睡眠不利。故早上吃姜对身体的好处多,夜晚不宜大量食用。但是晚上吃少量的姜,比如把姜当成调料炒菜,并不会给健康带来危害。
晚上几点以后不能吃姜严格来讲应该是过了午时就不可以吃的,因为过了午时阴气慢慢上升,不过只要不是天天食用,只是偶尔的晚上吃姜也是没有问题的,喝姜茶是可以的,不会引起胃部的不是。
三.建议
姜茶是暖胃的,建议晚上喝些小米粥,吃些清淡的食物,一般就会缓解。
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