鱼在我们生活中是很常见的东西,而且大家都知道经常吃鱼对身体是有很多好处的,鱼肉中蛋白质的含量和维生素的含量是很高的,吃鱼还可以预防心血管疾病,降低人体内胆固醇的含量,而且还能促使人大脑的发育,天天吃鱼对身体是没有危害的,但是并不是所有的鱼都能吃。
三种不适合常吃多吃的鱼类!
1,腌制鱼
说起,咸鱼,相信很多人都喜欢吃。但是,咸鱼并不能长期吃,另外孩子和孕妇并不能吃咸鱼,因为咸鱼很有可能会影响孩子的大脑发育,或者导致孕妇出现难产的症状。正常人经常吃咸鱼的话,很有可能导致出现高血压,心脏病,甚至有可能致癌。因此,即使再喜欢吃咸鱼,也不要经常吃。
2,生鱼片
很多人都听说过生鱼片的大名,在一些人,想象中,生鱼片是一种高档的食物。实际上生鱼片也没有那么高档,大部分都是商家炒作而已。首先,非常多的生鱼片,都有寄生虫,这种寄生虫,如果人吃了,会非常难以驱除,对人的身体产生很大的伤害。
另外,在我国一些黑心商人,将一些,长得像三文鱼的寄生虫,当作三文鱼来卖。当这种寄生虫切成肉片时,是非常难以分清楚是不是三文鱼的,所以在平时生活中尽量不要去买生鱼片。
3,鲶鱼
非常多人都喜欢吃,铁锅鲶鱼,但是铁锅鲶鱼,勾陈病,不知道大家清不清楚。所谓的勾陈病,并不是一种病,而是指将身体以前存在,并且完全治愈的病,再次引起来。即使以前没有任何疾病的人,当长期吃鲶鱼,也会增加疾病的发生几率。
这是因为鲶鱼生活的地方非常复杂,据研究表示,在下水道中存活的鲶鱼,要比在普通清水上,生长的鲶鱼要,大不止20倍。
吃鱼的禁忌人群
1.服用某些药物者
服用止咳药者不要吃鱼,尤其是深海鱼更不要食用,以免引起组胺过敏反应,导致患者出现皮肤潮红、结膜充血、头晕、心跳加快、荨麻疹等不适症状。不少深海鱼都含有组胺物质,一旦人体内的组胺量超标,该物质就会进入人体血液循环中,导致组胺过敏反应。平时吃深海鱼之所以没有上述不适症状,是因为人体肠胃和肝脏中有一种抑制组胺活性的物质——单胺氧化酶,它可使组胺无法进入血液中。但是有些止咳药却存有单胺氧化酶抑制剂,会抑制人体肠胃和肝脏分泌出单胺氧化酶,此时再食用深海鱼非常容易造成组胺物质快速在体内积蓄。
除了止咳药,还有其他药物也能抑制单胺氧化酶。抗菌药,如呋喃唑酮(如痢特灵等)、酮康唑、灰黄霉素;降压药如优降宁;治疗帕金森的司来吉兰;抗抑郁药如吗氯贝胺;抗肿瘤药物甲基苄肼等。中药里也有能抑制单胺氧化酶作用的药物,如鹿茸、山楂、何首乌等。
2.肝硬化患者
肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,轻易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜。
3.孕妇
孕妇不宜经常食用海鱼,常食海产品,会过多摄入甲基汞,胎儿在宫内接触的汞量越高,幼儿的注意力、记忆力、语言能力等其他机能发育轻微迟延的危险越大。科学家还提醒,即使母体摄入的汞不多,其胎儿的脑发育还可能发生迟延。为此,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多1~2次,每次100克以下,而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼,可选择食用不受汞污染的池塘养殖的鱼类。
4.出血性疾病患者
如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼,因为鱼肉中所含的二十碳五烯酸(EPA),可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。
5.结核患者
服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等,重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血等。
6.痛风患者
因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的。
三种不适合常吃多吃的鱼类!
1,腌制鱼
说起,咸鱼,相信很多人都喜欢吃。但是,咸鱼并不能长期吃,另外孩子和孕妇并不能吃咸鱼,因为咸鱼很有可能会影响孩子的大脑发育,或者导致孕妇出现难产的症状。正常人经常吃咸鱼的话,很有可能导致出现高血压,心脏病,甚至有可能致癌。因此,即使再喜欢吃咸鱼,也不要经常吃。
2,生鱼片
很多人都听说过生鱼片的大名,在一些人,想象中,生鱼片是一种高档的食物。实际上生鱼片也没有那么高档,大部分都是商家炒作而已。首先,非常多的生鱼片,都有寄生虫,这种寄生虫,如果人吃了,会非常难以驱除,对人的身体产生很大的伤害。
另外,在我国一些黑心商人,将一些,长得像三文鱼的寄生虫,当作三文鱼来卖。当这种寄生虫切成肉片时,是非常难以分清楚是不是三文鱼的,所以在平时生活中尽量不要去买生鱼片。
3,鲶鱼
非常多人都喜欢吃,铁锅鲶鱼,但是铁锅鲶鱼,勾陈病,不知道大家清不清楚。所谓的勾陈病,并不是一种病,而是指将身体以前存在,并且完全治愈的病,再次引起来。即使以前没有任何疾病的人,当长期吃鲶鱼,也会增加疾病的发生几率。
这是因为鲶鱼生活的地方非常复杂,据研究表示,在下水道中存活的鲶鱼,要比在普通清水上,生长的鲶鱼要,大不止20倍。
吃鱼的禁忌人群
1.服用某些药物者
服用止咳药者不要吃鱼,尤其是深海鱼更不要食用,以免引起组胺过敏反应,导致患者出现皮肤潮红、结膜充血、头晕、心跳加快、荨麻疹等不适症状。不少深海鱼都含有组胺物质,一旦人体内的组胺量超标,该物质就会进入人体血液循环中,导致组胺过敏反应。平时吃深海鱼之所以没有上述不适症状,是因为人体肠胃和肝脏中有一种抑制组胺活性的物质——单胺氧化酶,它可使组胺无法进入血液中。但是有些止咳药却存有单胺氧化酶抑制剂,会抑制人体肠胃和肝脏分泌出单胺氧化酶,此时再食用深海鱼非常容易造成组胺物质快速在体内积蓄。
除了止咳药,还有其他药物也能抑制单胺氧化酶。抗菌药,如呋喃唑酮(如痢特灵等)、酮康唑、灰黄霉素;降压药如优降宁;治疗帕金森的司来吉兰;抗抑郁药如吗氯贝胺;抗肿瘤药物甲基苄肼等。中药里也有能抑制单胺氧化酶作用的药物,如鹿茸、山楂、何首乌等。
2.肝硬化患者
肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,轻易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜。
3.孕妇
孕妇不宜经常食用海鱼,常食海产品,会过多摄入甲基汞,胎儿在宫内接触的汞量越高,幼儿的注意力、记忆力、语言能力等其他机能发育轻微迟延的危险越大。科学家还提醒,即使母体摄入的汞不多,其胎儿的脑发育还可能发生迟延。为此,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多1~2次,每次100克以下,而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼,可选择食用不受汞污染的池塘养殖的鱼类。
4.出血性疾病患者
如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼,因为鱼肉中所含的二十碳五烯酸(EPA),可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。
5.结核患者
服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等,重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血等。
6.痛风患者
因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的。