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孕妇吃了虾和西红柿可以吗
2020年07月01日
孕妇是生活中的着重保护人群,除了要特别保护孕妇日常生活中的调理也是非常重要的,除了生活习惯,孕妇的饮食也要引起重视。在饮食方面,要注意营养的摄入也有许多境界的食物要了解。很多孕妇喜欢吃虾和西红柿,那孕妇同时吃了虾和西红柿真的可以吗?详情了解。
1.西红柿和虾能一起吃。
西红柿和虾在很多人看来都是不能一起吃的两种植物,原因在与西红柿中含有很多的维生素C,而虾中含有五价砷化物,这两种成分在一起时会发生反应,生成物质是剧毒性的砒霜,其实食用西红柿和虾产生的砒霜量远远达不到人体中毒的阈值,砒霜在我国中医里也是一种药材,需要一定剂量才能显毒性。
2.西红柿和虾不可大量食用。
西红柿和虾在一起会生成砒霜成分,少量食用不会对身体引起危害,但是过量食用就会有一定的危害,最常见的不适反应是过敏和消化道疾病,部分人对海鲜存在过敏反应的不适合将虾和西红柿一起吃,会加重过敏症状。
3.注意
西红柿和虾能一起吃,但是不是说所有人都能这样吃,毕竟会产生一定量的砒霜,因此,肝肾功能欠佳的人群不适合食用。西红柿和虾一起吃最好是充分炒熟,能减少西红柿中维生素C的量,虽说降低了西红柿的营养价值,减少砒霜的生成量,降低肝肾的负荷。
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