烧烤，在当今已经成为人们空闲时间的一种休闲活动，可以是家庭为单位，可以是听雪之间的聚会等等，以往人们吃烧烤最常去的就是街边的烧烤摊了吧，但是如今生活条件不断的改善，很多人选择自己在家做烧烤，因为这样会比较方便，也节约了不少的成本。在家做烧烤意味着很多食材是需要自己准备的，下面就给大家介绍一下如何自己在家做烧烤：
在外吃烧烤，烟熏火燎，不放心也不安全，自己在家做烧烤，想吃什么就做什么，下面晋中之窗教你如何在家做烧烤
主料
猪肉适量
鸡翅适量
猪肉切片放羊葱碎葱碎少许料酒与鸡蛋打散拌匀，腌制半个小时左右
手把手教你如何在家做烧烤
2
放少许料酒花椒粒鸡蛋液拌匀与猪肉一样，腌制30分钟放点酱油烤出的色泽更好
手把手教你如何在家做烧烤
3
每串上保持有一块肥肉，这样出油而且出味更香，我平时是不吃肥肉的，但是猪肉串里的肥肉火候烤到了是非常香的~串好的肉串和鸡翅，自己家做，干净卫生而且用料非常足~
手把手教你如何在家做烧烤
4
放火上烤，要勤翻面~这时五成熟时的样子把油都烤出来了~自己在家吃少放点油，甚至可以不放，~猪肉本身油就挺大的~烤到五成熟时放孜然快熟时放盐再放点孜然辣椒面因为边烤边加料所以很容易入味的烤出的非常香~烤翅得在表面刷油~~不然出来的太干，自己做出的烤翅外焦里嫩，火候非常到位~
手把手教你如何在家做烧烤
5
大功告成香喷喷滴~比外面烤的好吃过瘾烤翅最香了
手把手教你如何在家做烧烤
注意事项
关于适量的问题是因人而异的，记得，少吃盐哟
烤的时候注意火候，实在不愿意，就自己买个烧烤箱，更方便！
在外吃烧烤，烟熏火燎，不放心也不安全，自己在家做烧烤，想吃什么就做什么，下面晋中之窗教你如何在家做烧烤
主料
猪肉适量
鸡翅适量
猪肉切片放羊葱碎葱碎少许料酒与鸡蛋打散拌匀，腌制半个小时左右
手把手教你如何在家做烧烤
2
放少许料酒花椒粒鸡蛋液拌匀与猪肉一样，腌制30分钟放点酱油烤出的色泽更好
手把手教你如何在家做烧烤
3
每串上保持有一块肥肉，这样出油而且出味更香，我平时是不吃肥肉的，但是猪肉串里的肥肉火候烤到了是非常香的~串好的肉串和鸡翅，自己家做，干净卫生而且用料非常足~
手把手教你如何在家做烧烤
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放火上烤，要勤翻面~这时五成熟时的样子把油都烤出来了~自己在家吃少放点油，甚至可以不放，~猪肉本身油就挺大的~烤到五成熟时放孜然快熟时放盐再放点孜然辣椒面因为边烤边加料所以很容易入味的烤出的非常香~烤翅得在表面刷油~~不然出来的太干，自己做出的烤翅外焦里嫩，火候非常到位~
手把手教你如何在家做烧烤
5
大功告成香喷喷滴~比外面烤的好吃过瘾烤翅最香了
手把手教你如何在家做烧烤
注意事项
关于适量的问题是因人而异的，记得，少吃盐哟
烤的时候注意火候，实在不愿意，就自己买个烧烤箱，更方便！