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孕妇吃鹌鹑蛋好吗
2020年07月01日
很多孕妇的饮食要特别注意,因为孕妇吃东西吃下去影响的不仅是孕妇自己,更有可能影响腹中的宝宝。所以孕妇一定要清楚什么东西该吃,什么东西不该吃,做到忌口。鹌鹑蛋是一种营养价值和鸡蛋类似的蛋类。但是对于怀孕的人来说,可以吃鹌鹑蛋吗?吃鹌鹑蛋又有什么好处呢?
1、有一种老说法,说孕妇吃了鹌鹑蛋,宝宝脸上会长斑,这使得一些孕妇不敢吃鹌鹑蛋。到底孕妇能吃鹌鹑蛋吗?当然是可以的。老话说孕妇吃了鹌鹑蛋以后小孩脸上会长斑,这个说法就像孕妇吃葡萄小孩皮肤黑的道理是一样的,都是因为食物本身的特征而引起的一些误会,都是没有任何科学依据的,现在育儿讲究的是科学,所以一定要剔除那些封建迷信的说法,所以说孕妇是可以吃鹌鹑蛋的。
2、鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质。鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全,含量丰富,还有高质量的多种磷脂、激素等人体必需成分,铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一。鹌鹑蛋味甘、性平,有补气益血、枝风湿、强筋壮骨、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。鹌鹑蛋对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。鹌鹑蛋营养丰富,对于孕妇补充营养非常有好处,但是鹌鹑蛋胆固醇比较高,需要控制量。
3、怀孕期间可以吃蛋类食品,但是尽量少吃,包括鸡蛋和鸭蛋。因为蛋类里面含有很多蛋白和胆固醇。蛋黄里的胆固醇对胎儿的发育很不好,怀孕前3个月是反应期,如果吃多鹌鹑蛋,可能会引起孕妇的呕吐等不适症状。
4、鹌鹑蛋不能和螃蟹一起吃,会引起中毒,这是需要特别注意的!
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[回答] 相同重量的鹌鹑蛋和鸡蛋所含营养素基本相同差异不大,蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量也基本相同,鹌鹑蛋中的胆固醇含量高于鸡蛋,建议是六岁以下的幼儿可以选择吃鹌鹑蛋,每天三到四个最好。因为同样的重量的鹌鹑蛋中,磷脂含量高一些,有助于孩子的大脑发育。 中学生的学习负担重,用眼也比较多可,以选择吃鸡蛋,每天可以吃两个,鸡蛋里的维生素a含量比较高,对视力的发育有一定的好处。老人最好不要吃鹌鹑蛋,因为其中胆固醇的含量比较高,每天只能吃一个鸡蛋。但是有肝胆疾病的人吃鸡蛋要根据身体的情况,选择少吃或者是不吃蛋黄。
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