很多人都知道当归可以补气血,调理月经还能治疗经期疼痛,还能强身健体,滋养容颜,但是又怕在月子里吃了当归会回奶,其实这种担心完全是多余的,当归并不会回奶,所以在月子里完全是可以吃的,但是当归有一点苦所以味道并不好,可以用来炖汤喝。
归参炖母鸡
原料:当归15克,党参15克,母鸡1只,葱、生姜、料酒、食言各适量。
制作方法:1、将母鸡宰杀,去毛去内脏,整只洗干净,不需要切块哦!
2、洗干净当归、党参,并将其塞入入鸡肚内。
3、将鸡放入砂锅内,加入葱、生姜、料酒、清水各适量,打开煤气炉,大火煮至水开,然后改用文火慢炖。
4、文火炖至鸡肉烂,加入少许食盐调味,关火,即可盛汤食用。
归参猪心汤
原料:猪心1个、当归15克、党参20克,葱、生姜、料酒、食言各适量。
做法:1、将猪心剖开,洗净,注意要将将猪心里的血水、血块去除干净才不会有腥味哦!
2、洗干净当归、党参,然后把它们益气塞入猪心内,可以用竹签固定住哦!
3、在猪心上,撒上适量的葱、姜、料酒。
4、再将猪心放入锅中,隔水炖熟。
5、去除药渣,加入食盐适量调味即可。
当归金银花汤
原料:当归50克,金银花(俗称二花)15克,红枣10颗,黑豆1把,红糖2两,鸡蛋3至5颗。
做法:1、洗干净当归和金银花,然后用纱布包好,再将红枣黑豆洗净。
2、当归、金银花、红枣黑豆和红糖一起放锅中熬煮,直到最后汤汁够一碗。
3、鸡蛋洗干净,煮一会后敲碎蛋壳,像茶叶蛋一样,再煮,直到汤汁收到一碗即可喝汤、吃红枣、黑豆、鸡蛋。
当归金银花汤在月经第一天服用,可以暖子宫,非常适合宫寒或者痛经的女性姐妹们服用。
归参炖母鸡
原料:当归15克,党参15克,母鸡1只,葱、生姜、料酒、食言各适量。
制作方法:1、将母鸡宰杀,去毛去内脏,整只洗干净,不需要切块哦!
2、洗干净当归、党参,并将其塞入入鸡肚内。
3、将鸡放入砂锅内,加入葱、生姜、料酒、清水各适量,打开煤气炉,大火煮至水开,然后改用文火慢炖。
4、文火炖至鸡肉烂,加入少许食盐调味,关火,即可盛汤食用。
归参猪心汤
原料:猪心1个、当归15克、党参20克,葱、生姜、料酒、食言各适量。
做法:1、将猪心剖开,洗净,注意要将将猪心里的血水、血块去除干净才不会有腥味哦!
2、洗干净当归、党参,然后把它们益气塞入猪心内,可以用竹签固定住哦!
3、在猪心上,撒上适量的葱、姜、料酒。
4、再将猪心放入锅中,隔水炖熟。
5、去除药渣,加入食盐适量调味即可。
当归金银花汤
原料:当归50克,金银花(俗称二花)15克,红枣10颗,黑豆1把,红糖2两,鸡蛋3至5颗。
做法:1、洗干净当归和金银花,然后用纱布包好,再将红枣黑豆洗净。
2、当归、金银花、红枣黑豆和红糖一起放锅中熬煮,直到最后汤汁够一碗。
3、鸡蛋洗干净,煮一会后敲碎蛋壳,像茶叶蛋一样,再煮,直到汤汁收到一碗即可喝汤、吃红枣、黑豆、鸡蛋。
当归金银花汤在月经第一天服用,可以暖子宫,非常适合宫寒或者痛经的女性姐妹们服用。