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水果代替晚餐能减肥么
2020年07月01日
水果减肥法,越来越别人们所熟知,网上有很多关于水果减肥法的文章。确实水果减肥法,可以帮助人们减肥,可是现在有很多人,用水果来代替正餐。这样的做法是不科学的,甚至还有可能伤害自己的身体健康,也许会适得其反。那么水果代替晚餐能减肥么?会有一定的效果,但是一定要科学。
如果在吃饭前或吃饭时适当吃一些水果,同时减少米饭等主食的摄取,在保证蛋白质需求的前提下,对于减肥是有利的。
水果和主食都是碳水化合物的来源,只是水果富含膳食纤维,消化和升血糖的速度比主食慢,胰岛素反应小,有利减少脂肪合成。
晚餐只吃水果
如果早饭和午饭都吃得比较饱,晚餐用水果替代,强壮的年轻人在短时间内会有一定的减重效果,但不适合中老年人以及营养不良、贫血、浮肿、消化不良等体弱者。
如果长期晚餐只吃水果,会带来蛋白质摄入不足和肌肉流失,造成代谢率下降和血糖控制能力降低,即便早上和中午吃了鱼肉蛋奶也不能弥补。
如果一定要采取晚餐吃水果的做法,建议在吃水果之外配上一杯酸奶,最好能加上1勺蛋白粉,以避免蛋白质摄入不足。另外,女生还要记得白天的饮食中有足够的红肉,以避免产生贫血等问题。水果代替三餐
水果中的蛋白质含量过低,铁、锌等元素严重不足,B族维生素也不够,若用水果来代替三餐,会造成严重的营养不良。
用水果代替三餐,刚开始一两天体重的确会有明显下降,这是因为水果有利尿作用,体内水分排出,并不是真正的脂肪分
解。持续一餐甚至三餐只吃水果的减肥会让身体肌肉变松软,怕冷,脸色发黄,容易疲劳,消化能力变差,甚至身体浮肿,还会引起女性月经不调。更重要的是,一旦恢复正常蛋白质供应的饮食后,反弹飞快。什么水果适合减肥吃水果平均热量较低,纤维素含量较高,适合减肥时搭配食用。不过,并不是每种水果的热量都低,有的水果甚至比肉更高。
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许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
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[回答] 减肥晚餐也应该吃主食,但是主食的量有一定的限制,建议每餐主食不要超过一百克。不要吃高热量的食物,不能喝饮料,可以举例晚餐食谱。比如,主食米饭或者馒头花卷,其中各一份一百克。各类蔬菜,比如白菜、芹菜、油菜等可以达到250克。也可以将以上为蔬菜换成萝卜,莴笋,茄子,菠菜等等。同时可以喝黄瓜银耳汤,250毫升。也可以更换为木耳鸡蛋汤,250毫升,鸡蛋是不能超过50克。
已经到底了