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月子里可以吃凉皮吗
2020年07月01日
女人怀孕是世界上最难受的事情。特别是女人在生孩子是感受到的阵痛,有专家说是世界上最痛的感受。女人不仅仅是在生孩子的时候难受,特别是还在坐月子的时候的诸多问题。女人在坐月子的时候,如果没有多加注意,在往后的日子里还有可能会落下病根。那么,月子里到底可不可以吃凉皮?
原因有三种,一种是凉皮是生冷食物。
产妇分娩后身体比较虚弱,会出现气血亏虚的现象,不能吃生冷的食物,特别是是脾胃功能欠佳的女性,过于寒凉的食物会伤脾胃,影响消化,对气血不利,也不利于恶露的排出和淤血的去除。
第二种是凉皮是辛辣刺激类食物。
产后食用容易伤津、耗气、损血,加重气血虚弱或便秘等,进入乳汁后对婴儿也不利。如果是剖腹产的产妇,还不利于伤口的恢复。
第三种是凉皮添加的明矾,即硫酸铝。
摄入过量会影响产妇脑细胞的功能,从而影响和干扰人的意识和记忆功能,造成老年痴呆症,还可引起胆汁郁积性肝病,导致骨骼软化等病症。
坐月子可以吃花生猪蹄汤
材料:猪蹄2个,花生1把,姜3片,白醋1小勺。
(1)买来的猪蹄放入清水中浸泡15分钟,水中加1小勺白醋,然后用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉。(2)去毛的猪蹄用刀斩成小块,倒入滚开水焯烫2次,去除猪蹄中的血沫和杂质,最后冲洗干净。(3)处理好的猪蹄放入慢炖锅,加入花生和姜片,倒入温水至3/4锅,通电后加盖慢炖。(4)慢炖4小时后断电,然后继续焖1小时,即可喝汤。
还可以喝红糖小米粥
材料:小米150克,红枣5-10颗,花生碎少许,瓜子仁少许,红糖10克。
(1)小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。(2)取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮。(3)待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。
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