减肥的人很注重吃什么，而且一定要少油少盐，多吃蔬菜等。另外，对于减肥的人来说，红薯也是一个很不错的选择，但是每天吃红薯减肥吗？红薯所含的脂肪很低，一百克的含量只有零点零贰的含量，所以说是一种低热量低脂肪的食物。想要减肥的人可以此为主，会达到不错的效果。
每100克红薯含脂肪仅为0。2克，是大米的1/4，因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，红薯还含有均衡的营养成份，如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。
故而，营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最为理想而又花费不大的减肥食物。红薯餐减肥期间的早晚食用为佳，可以搭配些蔬菜和糖分含量较少的水果。
注意事项：
1、不能空腹吃红薯，尤其是有胃溃疡、胃酸分泌过度人群要少吃，因为红薯会刺激胃酸大量分泌，引起不适。
2、每日100-200克即可，吃多容易胀气。
好处：
1热量低
每100克可食用的红薯，所含热量为106大卡;而米饭的热量大约为116大卡。
2膳食纤维丰富
红薯的膳食纤维含量在0。5%-1。3%，而大米的膳食纤维含量不足0。5%。丰富的膳食纤维可以提高饱腹感，减少一天食物总量的摄入，起到一定减肥作用。
3抗性淀粉
红薯、土豆等薯类食物中含有丰富的抗性淀粉，抗性淀粉的性质与膳食纤维类似，具有很好的饱腹感、控血脂、降血糖等。
4低脂肪
红薯中的脂肪含量不足大米的1/4，属于低脂肪食品，有助于减肥。红薯和它一起吃容易导致胃溃疡。
每100克红薯含脂肪仅为0。2克，是大米的1/4，因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，红薯还含有均衡的营养成份，如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。
故而，营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最为理想而又花费不大的减肥食物。红薯餐减肥期间的早晚食用为佳，可以搭配些蔬菜和糖分含量较少的水果。
注意事项：
1、不能空腹吃红薯，尤其是有胃溃疡、胃酸分泌过度人群要少吃，因为红薯会刺激胃酸大量分泌，引起不适。
2、每日100-200克即可，吃多容易胀气。
好处：
1热量低
每100克可食用的红薯，所含热量为106大卡;而米饭的热量大约为116大卡。
2膳食纤维丰富
红薯的膳食纤维含量在0。5%-1。3%，而大米的膳食纤维含量不足0。5%。丰富的膳食纤维可以提高饱腹感，减少一天食物总量的摄入，起到一定减肥作用。
3抗性淀粉
红薯、土豆等薯类食物中含有丰富的抗性淀粉，抗性淀粉的性质与膳食纤维类似，具有很好的饱腹感、控血脂、降血糖等。
4低脂肪
红薯中的脂肪含量不足大米的1/4，属于低脂肪食品，有助于减肥。红薯和它一起吃容易导致胃溃疡。