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新西兰南瓜怎么吃
2020年07月01日
我吃过各种各样的南瓜,从小到大,红色和黄色的绿色花朵长到短的圆形,我总是非常好奇它们不一样,为什么里面的肉是相似的。很多南瓜在秋天成熟,但是当你捡起它们时,你会一直待在一段时间然后再吃,因为它足够甜。慢慢吃,你可以吃来年的春天。
①蜜本南瓜:早熟杂交种,果实底部膨大,瓜身稍长,近似木瓜形,老熟果黄色,有浅黄色花斑。果肉细密甜糯,品质极佳。全生育期95天,单果重约2千克,对病毒病有强抗性。
②黄狼南瓜:上海市优良地方品种,又叫小闸南瓜。植株生长势强,茎蔓粗,分杈多,节间长。第一雌花着生于主蔓第十五至十六节,以后每隔一到三节出现雌花。果实长棒槌形,纵径约45厘米,横径15厘米左右。果皮橙红色,完全成熟后被蜡粉。果肉厚,肉质细腻味甜品质好,较耐贮运。全生育期110~120天,单果重1.5千克左右。
③大磨盘南瓜:北京市优良地方品种,第一雌花着生于主蔓第八至第十节。果实呈扁圆形,状似磨盘,横径30厘米左右,高约15厘米。嫩果皮色墨绿,完全成熟后变为红褐色,有浅黄色条纹,被蜡粉。果肉橙黄色,含水分少,味甜质面品质好。
④小磨盘南瓜:早熟品种,第一雌花着生于主蔓第八至第十节。果实呈扁圆形,状似小磨盘。嫩果皮色青绿,完全成熟后变为棕红色,有纵棱。果肉味甜质面,品质好,单果重2千克左右。
⑤牛腿南瓜:晚熟品种,果实长筒形,末端膨大,内有种子腔。果肉粗糙,肉质较粉,耐贮运。全生育期110~120天,单果重15千克左右。
⑥蛇南瓜:中熟品种,果实蛇形,种子腔所在的末端不膨大。果肉致密,味甜质粉,糯性强品质好。全生育期约100天。
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