华宇健康
生萝卜和熟萝卜的功效
2020年07月01日
萝卜是现实生活中十分常见的一种食物,萝卜的口感比较清淡,带有独特的萝卜的清香味道,其中也含有大量的营养元素,和大量的微量元素,经常食用可以有效起到预防身体疾病的作用,而生吃萝卜和熟萝卜的功效也是不一样的,一般情况下熟萝卜对治疗咳嗽或者是积食有很大功效,而生吃萝卜可以促进肠胃蠕动,改善便秘等。
白萝卜生吃和熟吃,营养是一样的。只是功效不同,生吃白萝卜能清热利尿,止热咳化热痰,解酒,抗癌功效,熟吃能健胃消食,顺气宽中,生津止渴,抗癌功效。气虚,体弱者,虚喘气短者就不能吃。
白萝卜生吃的好处有:
1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。
3、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
4、萝卜还是一味中药,其性良味甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。
5、东北红萝卜能够有效调节体内酸碱平衡,所以对痛风患者十分有利。
白萝卜熟吃的好处有:
1、熟萝卜的主要功效是下气消积、止咳化痰,将萝卜煮粥食用或做萝卜面疙瘩汤食用,可治疗食积所致的脘腹胀满,用萝卜加冰糖炖食可治疗邪热壅肺的咳嗽痰黄。
2、对于北方冬季气候干燥,室内又有暖气,早晨醒来口干舌燥、鼻孔发热等现象,食用熟的萝卜具有显著的效果。
生萝卜怎么吃!
准备材料:白萝卜1根,白糖适量,白醋适量,胡萝卜适量,芝麻适量,红辣椒适量,泡椒适量,盐适量
做法:
1、白萝卜去掉外皮洗干净备用。用削片器擦成薄片,再准备一点胡萝卜丝点做最后点缀用。
2、往白萝卜里面加入少许盐搅拌均匀,静置20-30分钟,这样可以将白萝卜生涩的味道去掉。
3、在20分钟后,白萝卜片已经变软了,被盐逼出好多水份,把水倒掉。
4、提前煮好开水,晾凉之后,用凉白开水把白萝卜片洗一遍,再把水倒掉。
4、然后就加入白糖和白醋搅拌均匀,试一下味道,糖和醋可多放,要看自己喜欢了。
5、接着继续静置30分钟左右,酸甜爽口的生萝卜就可以开动了。
相关推荐
萝卜的功效
郑入文 副主任医师 北京中医药大学东方医院
三甲
[回答] 萝卜是十字花科植物菜的根部,有白、红、青三种。萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、大肠经。可以清热生津、消食、开胃、健脾、顺气、化痰等等。萝卜中有丰富的维生素C和锌,能提高机体免疫功能,能促进肠胃蠕动助消化,增加食欲。同时萝卜中含有的木质素能够起到预防癌症、抗癌的作用。其中胡萝卜还能够降糖、降脂、降压、强心、明目等。
萝卜减肥法
林煌 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院
三甲
[回答] 萝卜是我们常见的蔬菜之一,萝卜有着非常丰富的营养,经常吃萝卜是可以带给我们非常好的养生功效和保健的作
萝卜和蜂蜜怎么做止咳
胡仙赐 主治医师 江西省胸科医院
三甲
[回答] 纯蜂蜜跟箩卜这二种东西用以一起熬汤是能够具有医治肺热咳嗽的,根本原因是纯蜂蜜跟萝卜具有有生津止咳化痰
红皮萝卜的功效是什么
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 红皮萝卜是指红色外皮的萝卜,通常指红萝卜和水萝卜。红萝卜有清肺化痰,健胃消食,通肠润便的功效。其中所含的微量元素是普通萝卜的几倍,甚至是几十倍,具有很高的营养价值。水萝卜有促进胃肠的蠕动,增进食欲,帮助消化的作用。还有丰富的矿物质元素,微量元素和维生素,具有很好的口感,同时补充机体营养和提高预防疾病的免疫力的作用。
怀孕可以吃生萝卜吗
王玉玲 副主任医师 上海市第一妇婴保健院
三甲
[回答] 萝卜是一种蔬菜,含有丰富的水分、维生素和矿物质,尤其是多种水溶性维生素。萝卜的食用方法很多,生、熟都非常受欢迎。对于孕妈妈来说,生萝卜一样可以吃,只是要注意,在食用之前一定要选择新鲜的萝卜,并且清洗干净,避免吃到腐败或者被细菌污染的萝卜。中国营养学会推荐,孕妈妈每天蔬菜的摄入量应该达到300-500g,所以在吃萝卜和其他蔬菜的时候要参考推荐的摄入量。另外,生吃萝卜可以减少萝卜里面的水溶性维生素的破坏,更有利于水溶性维生素的吸收。萝卜里面的B族维生素和钾、镁等矿物质可以促进胃肠蠕动,特别适合孕期便秘的妈妈。
萝卜炖乳鸽
黄亚玲 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 萝卜是人们经常喜欢吃的一种蔬菜,萝卜的制作方法有很多种。因为萝卜能够和其他食物一起进行加工制作成好吃
青萝卜和白萝卜的区别
刘素珍 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 每次到了冬天的时候,大家会购买大量的萝卜,萝卜可以说包括很多种类型的,有的是青萝卜,有的是白萝卜,青
萝卜和蜂蜜怎么做止咳
陈国华 副主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 纯蜂蜜跟箩卜这二种东西用以一起熬汤是能够具有医治肺热咳嗽的,根本原因是纯蜂蜜跟萝卜具有有生津止咳化痰
萝卜麻有什么作用和功效?
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 虽然大家对萝卜是非常熟悉的,但是真正了解萝卜麻的人一定是非常少的,实际上,萝卜麻是一种用途很广的中药
萝卜治咳嗽的做法
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 第一种情况,煮萝卜水止咳,一连数日咳嗽不止,晚上难以入睡,可买几根白萝卜每晚把半截萝卜切成片,用清水煮萝卜,熟后用茶杯或者说是小碗将水滤出,待稍冷后喝下,咳嗽便可减少,如果说连续多喝几天,这种情况咳嗽一般的情况下是可以痊愈的。 第二种情况,烧萝卜止咳,把心里美萝卜切成约5厘米厚的条状,或者说是片状,放入炉灶内烧,烧至半生不熟的程度,从炉里取出趁热吃,吃几次咳嗽应该会有所好转。 第三种情况,萝卜汤止咳,白胡椒五粒,萝卜一百克,生姜三片、陈皮十克煎熟饮汤,用于痰清稀多、泡沫多的咳嗽。
已经到底了