神仙豆腐树又被称作为发财树，这种树的叶子特别绿，而且营养价值特别高，所以很多重庆地区的人会采摘神仙豆腐树的叶子用来做成神仙豆腐，做出来的神仙豆腐不仅口感比较好，而且存放的时间也比较长，特别适合用来送礼，除此之外，神仙豆腐树还有一些其他的药用价值
“神仙豆腐”是用“神仙树”之叶做的。甘启良编著的《竹溪植物志》记载：“神仙树”的学名叫双翅六道木，是忍冬科六道木属的灌木。双翅六道木在竹溪各乡镇均有，多生长在海拔2000米以下的山坡、路边、沟边杂林中或灌木林中。叶可制“神仙豆腐”，供食用。六道木是因枝干有六条沟槽而得名。
据《中国树木分类学》记载：我国六道木共有26种，其叶下部全缘，上部疏生锯齿，双花生于短枝顶端，有总花梗。有一种短枝六道木，据说叶子能做豆腐，还可制作茶叶。它是将采集的优质短枝六道木叶清洗、去杂、淋干、计量、拌匀、蒸叶、晾干、炒制、包装为成品，其操作工艺简单、易行，保持短枝六道木叶原有的功能作用。
豆腐树快繁生根容易，通常15-20天生根，在温室内周年可以快繁，成活率高达90-95%以上，根系发达，移栽成活率高。快繁要点，选择未摘叶的带叶树段，取长5-10厘米，用快繁宝1号300-500PPM处理1-2小时，繁于珍珠岩苗床，一般一周切口细胞发育膨大，开成根原基，二周左右长出初生根系，三周形成发达的二次根即可移栽。
豆腐树简介：
豆腐树是一种果胶含量极高的山区野生树种，其叶搓揉挤汁加入碱后即可果冻似的凝胶物，因其汁叶营养丰富，所以是一种保健养生的食品与菜肴，从医学药用价值来说，其根茎叶皆具价值，可以对身体机能起到很好的调理与治疗作用。而且制作成的所谓绿豆腐口感好品质佳，是传统山区农民的特色饮食，也是孩时的果冻食品。如果于制作过程中于叶汁中加入各种蔬菜汁及其它营养添加物可以制作成系列化的营养食品。
当前该树种及产品皆为自然野生状态，市场的产品也未行标准化与系列化，极具产业开发前景，据当地农民传统工艺生产，一公斤叶可以生产十公斤绿豆腐，按照人工栽培豆腐树每株树年采叶10公斤计，按亩栽培(1.5mX2m)计222株，可年产叶2220公斤，可制作22200公斤绿豆腐产品，以每公斤批发至少5元计，亩产值可达1110000元。是当前种植业中效益极高的产业项目。
“神仙豆腐”是用“神仙树”之叶做的。甘启良编著的《竹溪植物志》记载：“神仙树”的学名叫双翅六道木，是忍冬科六道木属的灌木。双翅六道木在竹溪各乡镇均有，多生长在海拔2000米以下的山坡、路边、沟边杂林中或灌木林中。叶可制“神仙豆腐”，供食用。六道木是因枝干有六条沟槽而得名。
据《中国树木分类学》记载：我国六道木共有26种，其叶下部全缘，上部疏生锯齿，双花生于短枝顶端，有总花梗。有一种短枝六道木，据说叶子能做豆腐，还可制作茶叶。它是将采集的优质短枝六道木叶清洗、去杂、淋干、计量、拌匀、蒸叶、晾干、炒制、包装为成品，其操作工艺简单、易行，保持短枝六道木叶原有的功能作用。
豆腐树快繁生根容易，通常15-20天生根，在温室内周年可以快繁，成活率高达90-95%以上，根系发达，移栽成活率高。快繁要点，选择未摘叶的带叶树段，取长5-10厘米，用快繁宝1号300-500PPM处理1-2小时，繁于珍珠岩苗床，一般一周切口细胞发育膨大，开成根原基，二周左右长出初生根系，三周形成发达的二次根即可移栽。
豆腐树简介：
豆腐树是一种果胶含量极高的山区野生树种，其叶搓揉挤汁加入碱后即可果冻似的凝胶物，因其汁叶营养丰富，所以是一种保健养生的食品与菜肴，从医学药用价值来说，其根茎叶皆具价值，可以对身体机能起到很好的调理与治疗作用。而且制作成的所谓绿豆腐口感好品质佳，是传统山区农民的特色饮食，也是孩时的果冻食品。如果于制作过程中于叶汁中加入各种蔬菜汁及其它营养添加物可以制作成系列化的营养食品。
当前该树种及产品皆为自然野生状态，市场的产品也未行标准化与系列化，极具产业开发前景，据当地农民传统工艺生产，一公斤叶可以生产十公斤绿豆腐，按照人工栽培豆腐树每株树年采叶10公斤计，按亩栽培(1.5mX2m)计222株，可年产叶2220公斤，可制作22200公斤绿豆腐产品，以每公斤批发至少5元计，亩产值可达1110000元。是当前种植业中效益极高的产业项目。