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心脑血管病人食谱
2020年07月01日
大家都应该听过心脑血管这种疾病,但是大部分的人都应该不知道心脑血管疾病是怎样形成的吧。心脑血管疾病主要是因为人体中的血管的代谢的功能逐渐下降,最后引发心脑血管破裂或者堵塞等问题。而引发心脑血管疾病的原因也有很多,有遗传性的原因,也有日常饮食习惯等原因,那么心脑血管病人的日常生活中的食谱是什么呢?
心脑血管疾病是心脏血管和脑血管疾病的统称,泛指由于高脂血症、血液黏稠、动脉粥样硬化、高血压等所导致的心脏、大脑及全身组织发生的缺血性或出血性疾病。心脑血管疾病是一种严重威胁人类,特别是50岁以上中老年人健康的常见病,具有高患病率、高致残率和高死亡率的特点,即使应用目前最先进、完善的治疗手段,仍可有50%以上的脑血管意外幸存者生活不能完全自理,全世界每年死于心脑血管疾病的人数高达1500万人,居各种死因首位。
心脑血管病人食谱
芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤。每日2次。
红山楂5个,去核切碎,用蜂蜜1匙调匀,加在玉米面粥中服食。每日服1~2次。
水发海带25克,与粳米同煮粥,加盐、味精、麻油适量,调味服食。每日早晚服食。
将鲜葛根切片磨碎,加水搅拌,沉淀取粉。以葛根粉30克、粳米100克煮粥,每日早晚服食
玉米粉50克用冷水调和,煮成玉米粥,粥成后加入蜂蜜1匙服食。每日2次。
荷叶、山楂叶各适量,水煎或开水冲浸,代茶随饮或每日3次。
菊花、生山楂各15~20克,水煎或开水冲浸,每日1剂,代茶饮用。
柠檬1个,切成片,用蜂蜜3匙渍透,每次5片,加入玉米面粥内服食。每日服2次。
粳米100克,红枣3~5枚,制首乌30~60克,红糖或冰糖适量。将制首乌煎取浓汁,去渣,与粳米、红枣同入砂锅内煮粥,粥将成时放入红糖或冰糖调味,再煮沸即可。
注意事项
当然,治疗心脑血管除了食疗外,心脑血管疾病预防也是很重要的。
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